Barszcz Sosnowskiego - czym jest, jak go rozpoznać? Jak wyleczyć oparzenia barszczem Sosnowskiego?

Barszcz Sosnowskiego: co to jest?

Barszcz Sosnowskiego to inwazyjny chwast należący do rodziny baldaszkowatych (inaczej selerowatych), co oznacza, że jest krewnym marchewki, pietruszki i kopra. Dlatego też roślina ta często mylona jest właśnie z koprem, co może być jednocześnie jego zaletą i wadą. Barszcz Sosnowskiego, choć wygląda niewinnie, jest jedną z najbardziej toksycznych roślin w Polsce. W jego soku występują tak zwane furanokumaryny, czyli organiczne związki chemiczne, których ważną cechą jest łatwość łączenia się z DNA. Powoduje to między innymi poważne oparzenia i obumieranie komórek.

Barszcz Sosnowskiego: gdzie rośnie?

Barszcz Sosnowskiego najczęściej można spotkać na odłogach, łąkach i przy drogach. Występuje także przy brzegach jezior i rzek, na polach uprawnych, pastwiskach, w ogrodach i lasach.

Jak działa barszcz Sosnowskiego?

Roślina ta rośnie na przełomie czerwca i lipca, czyli w czasie, gdy słońce świeci najmocniej. Dla barszczu Sosnowskiego i występujących w nich furanokumaryn jest to duża zaleta – działanie związków chemicznych jest wzmocnione właśnie dzięki promieniom ultrafioletowym. Barszcz Sosnowskiego w kontakcie ze skórą powoduje poważne oparzenia, które natychmiast trzeba leczyć, choć działanie furanokumaryn utrzymuje się nawet po zagojeniu się oparzeń. Mogą wywoływać

• uszkodzenia dróg oddechowych i oczu,
• powodować zawroty głowy,
• mają działanie rakotwórcze.

W przypadku natknięcia się na barszcz Sosnowskiego, trzeba być wyjątkowo ostrożnym – furanokumaryny działają nie tylko w kontakcie ze skórą, ale też unoszą się w powietrzu. Zatem oparzenie może nastąpić nie tylko przez dotknięcie rośliny, ale nawet przejście obok niej.

Jak rozpoznać barszcz Sosnowskiego?

Barszcz Sosnowskiego jest podobny do kopru i też dzięki temu można go łatwiej rozpoznać. Od kopru jednak odróżnia go wielkość – barszcz Sosnoskiego jest o wiele większy i rozłożysty. Od barszczu zwyczajnego (który nie jest niebezpieczny) i kopru odróżnia go też:

• O wiele większa masywność
• Rozmiar kwiatów – baldachy barszczu Sosnoskiego mogą osiągać rozmiar nawet 80 cm
• Rozgałęzienie pędów – w przypadku barszczu Sosnowskiego, łodygi są o wiele bardziej rozłożyste
• Rozmiar liści – liście barszczu Sosnowskiego mogą mieć rozmiar nawet półtora metra kwadratowego
• Kolor liści – liście toksycznego barszczu są w kolorze żywej zieleni, podczas gdy liście barszczu zwyczajnego są ciemnozielone.

Oparzenie barszczem Sosnowskim – jak leczyć?

W razie poparzenia barszczem Sosnowskiego trzeba natychmiast dokładnie przemyć skórę letnią wodą z mydłem. Najlepiej też przez dwa dni nie wychodzić z domu – światło słoneczne może tylko nasilić działanie niebezpiecznych związków. Warto sięgnąć też po maści do leczenia suchych i łuszczących się zmian skórnych lub kremy na oparzenia. Nie zaszkodzi skontaktowanie się z lekarzem, aby uniknąć poważnych powikłań.