Dania z brokułami w roli głównej. TOP 10 przepisów z brokułami naszych Czytelników

Zapiekanka z brokułami, fetą i makaronem Aleksandry Faiks

Składniki
1 brokuł 
pół paczki fety  
wędlina 100 g (szynka, boczek, co macie w lodówce) 
100 g serka topionego 
makaron kokardki 
3/4 szklanki wody 
100 g żółtego sera 
przyprawy  

Wykonanie
Brokuła podzielić na różyczki i wymyć. Ugotować kilka minut w lekko osolonej wodzie. Szynkę pokroić w paski i podsmażyć.  
3/4 szklanki wody wlać do garnka, wrzucić serek topiony i odrobinę startego żółtego sera. Podgrzać i mieszać do roztopienia. Równocześnie ugotować al dente makaron.  Odcedzić
Pokroić fetę. Do garnka z makaronem wrzucić miękki brokuł, szynkę i trochę startego sera. Wymieszać. 
Wszystko wsypać do naczynia żaroodpornego, dodać fetę i zalać sosem.  
Posypać pozostałym serem i włożyć do nagrzanego piekarnika (180 stopni) na 20-25 min.