Ceny wołowiny w UE powinny trochę wzrosnąć

Według najnowszych prognoz Komisji Europejskiej, po spadkach w 2016 r., ceny wołowiny w 2017 i 2018 roku w UE nieznacznie wzrosną. W 2016 r. przeciętne ceny mięsa z krów w UE obniżyły się o 5,5 proc. do 268 EUR/100 kg, a dorosłych byków o 4 proc. Zgodnie z prognozami KE, w 2017 r. ceny te mają wzrosnąć odpowiednio o 1,7 i 1,3 proc., a w 2018 r. mają zwiększyć się o mniej niż 1 proc. Oznacza to, że KE w dwóch najbliższych latach nie spodziewa się większych zawirowań na unijnym rynku wołowiny.