Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów
4 z 11
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Prosty piernik z daktylami Katarzyny Jaworek...
fot. Katarzyna Jaworek

Ciasta na Wigilię i Boże Narodzenie. Domowy piernik świąteczny. TOP 10 przepisów naszych Czytelników na pierniki [PRZEPISY]

Prosty piernik z daktylami Katarzyny Jaworek

Składniki na ciasto
250 g suszonych daktyli bez pestek
300 ml wody
70 g masła
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
3 jajka
200 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
150 g grubo posiekanych orzechów włoskich
350 g mąki
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki przyprawy korzennej
szczypta soli

Składniki na polewę

1 tabliczka mlecznej czekolady
1 łyżka mleka
kolorowe perełki do dekoracji

Wykonanie
Suszone daktyle przełożyć do głębokiego naczynia. Dodać pokrojone masło oraz sodę. Wodę zagotować. Gorącą wodą zalać daktyle. Wymieszać, aby masło się rozpuściło. Odstawić do przestudzenia.
Jajka razem z cukrem i cukrem waniliowym ubić na puszystą masę. Stopniowo dodawać przestudzone daktyle razem z wodą. Na końcu do ciasta dodać mąkę wymieszaną z orzechami, proszkiem do pieczenia, solą i przyprawą korzenną. Delikatnie wymieszać ciasto łyżką, aby wszystkie składniki się połączyły. 
Ciasto wyłożyć na blaszkę o wymiarach 10cmx35cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Piec około godziny w temperaturze 180 stopni (do suchego patyczka). Przestudzone ciasto wyjąć z formy.
Czekoladę połamać na kostki i rozpuścić nad kąpielą wodną. Dodać mleko i mieszać, aż masa będzie jednolita. Przygotowaną polewą polać ciasto. Wierzch posypać kolorowymi perełkami.

Zobacz również

Kradzieże paliwa w Gliwicach i powiecie gliwickim. Sprawca zatrzymany

Kradzieże paliwa w Gliwicach i powiecie gliwickim. Sprawca zatrzymany

Koszalińskie MZK zmieniło trasy. Podwód? OTO Park

NOWE
Koszalińskie MZK zmieniło trasy. Podwód? OTO Park

Polecamy

Pogromczyni Świątek czaruje na Florydzie. Węgier sensacją w Miami

Pogromczyni Świątek czaruje na Florydzie. Węgier sensacją w Miami

Rozbudowa małopolskich dróg z dofinansowaniem. Na jakie prace przyznano pieniądze?

Rozbudowa małopolskich dróg z dofinansowaniem. Na jakie prace przyznano pieniądze?

Na Safari Neuville liderem po pierwszym odcinku, Kajetanowicz trzeci w WRC2

Na Safari Neuville liderem po pierwszym odcinku, Kajetanowicz trzeci w WRC2