Ciasta z letnimi owocami. Top 5 sprawdzonych przepisów

Ciasto makowe z malinami

Składniki:
kostka do pieczenia Kasia - 100 gramów
mąka - 170 gramów
cukier - 150 gramów
jajka - 3 sztuki
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
gotowa masa makowa - 400 gramów
jajko - 1 sztuka
cukier - 100 gramów
bułka tarta - 3 łyżki
śmietanka 36% - 1 szklanka
cukier puder - 1 łyżka
maliny - 300 gramów

Sposób przygotowania:
Żółtka oddziel od białek i utrzyj z cukrem na puch, dodaj miękką kostkę do pieczenia Kasia. Następnie ciągle ucierając, dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Na koniec dodaj ubitą na sztywno pianę i wymieszaj mikserem na najniższych obrotach.
Ciasto przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 24 cm.
Jajko ubij z cukrem na puch, dodaj masę makową i bułkę tartą, wymieszaj.
Masę makową wyłóż na ciasto w formie. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz 50-60 minut w 180 stopniach.
Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem i wyłóż na wystudzone ciasto. Maliny umyj, osusz i ułóż na cieście.