Zdrowe odżywianie. Szczęśliwców, którzy w intensywnym tygodniu znajdują rano czas na celebrację śniadania, nie ma zbyt wielu. Z drugiej jednak strony wszyscy wiemy, jak ważnym elementem dla prawidłowego funkcjonowania organizmu jest śniadanie i dlaczego nie powinno być pomijane. Remedium na nasze bolączki przy komponowaniu porannego menu stanowią śniadaniowe propozycje, które nie dość, że dostarczą nam energii na dalszą część dnia, to jeszcze będą ekspresowe w przygotowaniu.
Zestaw na śniadanie: domowego musli
Istnieje kilka zasad, które warto mieć na względzie, by nasz poranny posiłek spełniał wszystkie założone cele. Decydując się na dany wariant energetycznego śniadania, musimy pamiętać, by poza dostarczeniem cennych składników odżywczych, nie było ono zbyt ciężkie i niepotrzebnie nie obciążało naszego układu trawiennego.
Warto korzystać z bogatych w błonnik i węglowodany produktów zbożowych, jak chociażby pełnoziarniste pieczywo czy też musli. To ostatnie możemy z powodzeniem przygotować samodzielnie w domu i wykorzystywać przygotowując szybkie śniadania, uzupełniając tylko o ulubione suszone owoce czy preferowane przyprawy.
Najlepiej by bazę domowego musli stanowiły różnorodne płatki, nasiona i orzechy.
Warzywa i owoce: źródło błonnika
Jak zaznacza Katarzyna Głębocka, ekspert marki Eisberg, przy komponowaniu pożywnego i zbilansowanego śniadania nie możemy również zapominać o będących źródłem błonnika warzywach i owocach.
- Na szczęście możliwości ich włączenia do porannego posiłku jest wiele. Już od dobrych kilku lat tryumfy święcą koktajle typu smoothie. Można je przyrządzić praktycznie z większości dostępnych w sklepach owoców, dodając według preferencji wybrane warzywa. Dogodną alternatywą jest także skorzystanie z gotowej już mieszanki świeżych warzyw, dzięki której przygotowanie zielonego koktajlu jest niezwykle proste – mówi Katarzyna Głębocka
Co kluczowe - bomba odżywczych składników w postaci wartościowych warzyw dostarczy nam niezbędnej energii
i poprawi samopoczucie.
- Dodatkowo, zawarty w zielonych warzywach chlorofil działa przeciwzapalnie oraz rewitalizująco – odkwasza organizm i walczy z infekcjami. Bogactwo beta-karotenu to z kolei dobra wiadomość dla stanu naszej skóry, włosów oraz paznokci – dodaje ekspert.
Białko jest ważne – wybierzmy grahamkę z twarogiem lub chudy omlet
Co jeszcze wybierać na śniadanie? Pamiętajmy o produktach bogatych w białko, zapewniających szybszą przemianę materii i pozostawiających na dłużej uczucie sytości.
Na pierwszy posiłek w ciągu dnia sprawdzą się zatem chudy omlet, grahamka z twarogiem, grecki jogurt z dodatkiem prażonych orzechów czy owsiane pancakes z bananami.
Ważne byśmy nie zapominali o śniadaniu i spożywali go maksymalnie godzinę po przebudzeniu. Dzięki temu zyskamy potrzebną energię, a poziom glukozy we krwi zostanie utrzymany.
W przeciwnym razie poziom ten drastycznie się obniży, co będzie skutkować zmęczeniem i spadkiem koncentracji.
Zobacz też: TOP 7 pomysłów na zdrowe koktajle naszych Czytelników
Zobacz też:TOP 7 przepisów na lekkie dania z makaronem
Zobacz też:Przepis na ciasto fit-hit ze Słodkiej Manufaktury
Zobacz też:Dietetyczne brownie z fasoli i bananów
Zobacz też: Fit placuszki z cukinii i marchwi z dodatkiem pełnoziarnistej mąki
Zobacz też:TOP 10 przepisów na pyszne sałatki
Źródło: Dzień Dobry TVN
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
