Desery. Keks bez mąki: z kaszy jaglanej z dodatkiem orzechów, żurawiny i rodzynek [PRZEPIS]

mad
Zobaczcie przepis na pysznego keksa z kaszy jaglanej.
Zobaczcie przepis na pysznego keksa z kaszy jaglanej. Fot. Anna Hoszowska
Ciasto bez mąki? Keks z kaszy jaglanej z dużą ilością bakalii posmakuje każdemu. Zobaczcie przepis.

Keks inny niż wszystkie! Bez mąki, ale z kaszy jaglanej. Przepisem podzieliła się nasza Czytelniczka Anna Hoszowska.

Składniki

  • 30 dag kaszy jaglanej
  • 4 jaja
  • szklanka cukru
  • 30 dag masła
  • 10 dag rodzynek
  • 10 dag żurawiny suszonej
  • szklanka orzechów włoskich
  • 3 łyżki sezamu czarnego
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 krople olejku rumowego
  • 70 gram czekolady gorzkiej
  • 30 ml śmietanki 36 proc.
  • masło do wysmarowania formy
  • błyskawiczna kaszka kukurydziana
  • kolorowa posypka

Wykonanie
Kaszę jaglaną zalać wodą, wypłukać a potem ugotować – proporcja kaszy do wody to mniej więcej 1:2. Kaszę przestudzić, a następnie wymieszać z rodzynkami, żurawiną, sezamem i grubo pokrojonymi orzechami. Dodać proszek do pieczenia, stopione masło i parę kropli olejku rumowego. Jaja ubić z cukrem na puszystą masę. Wymieszać delikatnie z kaszą. Powstałą masę przelać do natłuszczonej i wysypanej kaszką kukurydzianą keksówki. Piec ok. godziny: najpierw przez 20 minut w temperaturze 180 stopni, a potem przez 40 w temperaturze 150 stopni. Po upieczeniu poczekać, aby przestygło, a następnie jeszcze letnie ciasto wyjąć z formy. Czekoladę roztopić w śmietance i polać keks. Bardzo smaczne ciasto można jeść jeszcze ciepłe lub całkowicie wystudzone.

FLESZ: Poród i ciąża w trakcie pandemii koronawirusa

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3