Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Domowe ciasto W-Z. Jak zrobić dobrą wuzetkę? To prawdziwy smak dzieciństwa! [PRZEPIS]

opr. Magda Smoleń
Pyszna domowa wuzetka. Zobaczcie przepis!
Pyszna domowa wuzetka. Zobaczcie przepis! Fot. Agnieszka Krawczyk
Wuzetka to niewątpliwie królowa kawiarni w PRL. Nawet w słynnej komedii Barei „Miś” pojawia się scena z tym słynnym ciastkiem. „Kawa i wuzetka są obowiązkowe dla każdego! Bijemy się o „Złotą patelnię”! - mówi kelnerka w jednej ze scen. Scena do dziś bawi do łez, a my proponujemy wrócić do smaków dzieciństwa. Zobaczcie przepis na pyszną domową wuzetkę!

Domowa wuzetka – przepis! Warto czasami powrócić do starych, sprawdzonych przepisów. Przepisem na domowe ciasto W-Z podzieliła się nasza Czytelniczka Agnieszka Krawczyk.

Składniki
Ciasto:

  • 1/2 kostki margaryny
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki dżemu owocowego
  • 1 łyżeczka sody
  • 2 szklanki mąki

Masa:

  • 1 kostka miękkiego masła
  • 7 łyżek cukru pudru
  • 1 serek śmietankowy 200 g

Wykonanie
Przygotowanie ciasta - jajka utrzeć z cukrem, następnie dodać margarynę i mleko. Dosypać dodać kakao, sodę i stopniowo wsypywać przesianą wcześniej mąkę. Ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 45 mi w temperaturze 150 stopni.
Przygotowanie masy:
Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem. Stopniowo dodawać serek. Zmiksować na gładką masę.
Wystudzone ciasto przekroić wzdłuż. Dolną część posmarować dżemem, a następnie wyłożyć przygotowaną masę. Przyłożyć drugą częścią ciasta. Wierzch można polać czekoladą:
Ciasto można udekorować bezą lub rozetką z masy (wcześniej należy odłożyć część do dekoracji).

Kultowe potrawy z PRL. Rozwiąż QUIZ - KLIK

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Pasztet z białej fasoli

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na gazetakrakowska.pl Gazeta Krakowska