Domowy chleb bez drożdży.  Chleb z płatków owsianych i jaglanych na bazie ziaren i bakalii [PRZEPIS]

mad
Domowy chleb bez drożdży. Chleb na bazie ziaren i bakalii.
Domowy chleb bez drożdży. Chleb na bazie ziaren i bakalii. Fot. Joanna Tokarz
Zdrowy, pyszny chleb z mnóstwem ziaren. Zobaczcie przepis naszej Czytelniczki!

Ten wyjątkowy chleb doskonale smakuje z sałatą, plastrem sera lub szynki. Przepis naszej Czytelniczki Joanny Tokarz, autorki bloga „Kuchnia w czekoladzie”.

Czytaj także

Składniki na małą keksówkę

  • 1 szklanka płatków owsianych 
  • ½ szklanki płatków jaglanych 
  • ½ szklanki siemienia lnianego  
  • 2 łyżki nasion chia 
  • 1 łyżeczka soli 
  • 2 łyżki masła kokosowego 
  • 1 i ¾ szklanki wody 
  • 3 łyżki dżemu 100%
  • 40 g suszonej żurawiny 
  • 40 g mielonych orzechów włoskich 
  • 40 g płatków migdałów 
  • 40 g orzechów laskowych 
  • 40 g drobnych rodzynek  
  • 20 g ziaren słonecznika 

 
Wykonanie
 Wszystkie składniki sypkie przełożyć do miski: płatki owsiane i jaglane, siemię lniane (można użyć mielonego), nasiona chia i słonecznika, sól oraz bakalie. Masło kokosowe roztopić, połączyć „miotełką” z przegotowaną, bardzo letnią wodą oraz dżemem. Przelać do składników suchych. Wymieszać, przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki i mocno ubijamy dłońmi. Odstawić na 3 godziny, następnie piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 40 minut. Po tym czasie delikatnie wyciągnąć chleb z formy (od góry przełożyć blaszką i przewrócić na drugą stronę). Ściągnąć ostrożnie papier do pieczenia i dopiec chlebek około 20 minut. Studzić najlepiej całą noc i dopiero następnego dnia pokroić. Chleb taki z racji wielu ziaren troszkę się kruszy, ale jest to rzeczą normalną.

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

FLESZ: Ulice puste, parki pełne. Polacy jednak nie siedzą w domach

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3