Spis treści
Gdzie na grzyby w Polsce w listopadzie?
Choć sezon na grzyby zaczyna się w Polsce wraz z wakacjami, zazwyczaj trwa on do późnej jesieni. To, jak udane będzie grzybobranie, zależy od pogody. Grzyby lubią ciepło i wilgoć, jeśli więc dni słoneczne przeplatają się z deszczowymi, możemy liczyć na to, że sezon grzybiarski będzie świetny.
Poszukiwanie grzybów to świetny sposób na relaks i zażycie ruchu na świeżym powietrzu. Nie ma powodu, by rezygnować z weekendowej wycieczki tylko dlatego, że spadło trochę deszczu – to najlepsza pora na grzyby! I dlatego przygotowaliśmy dla Was poradnik „Gdzie na grzyby w listopadzie”, w którym znajdziecie informacje o sezonowych grzybach i najlepszych miejscach na grzybobranie w każdym z polskich województw.
Gdzie na grzyby w Twoim województwie? Te miejsca polecają grzybiarze:
Grzyby – listopad
Jakie grzyby rosną w Polskich lasach w listopadzie? Najczęściej możemy spotkać:
- rydze
- borowiki
- podgrzybki
- pieprzniki jadalne (kurki)
- maślaki
- kanie
- opieńki
Może słyszeliście, że w polskich lasach pojawiły się też grzyby warte fortunę, uważane za wymarłe. Sprawdźcie, gdzie szukać gąski sosnowej.
Jak zbierać i przechowywać grzyby?
Lasy Państwowe przypominają zasady prawidłowego zbierania i przechowywania grzybów. Zebraliśmy je poniżej:
- Delikatnie wykręcaj grzyby, by nie uszkodzić grzybni. Odcinanie trzonu niszczy grzybnie - uniemożliwia prawidłowe rozpoznanie gatunku i wyrośnięcie na niej kolejnych grzybów. Nożyka używaj tylko do oczyszczania grzybów ze ściółki.
- Zbieraj tylko zdrowe grzyby, tzn. takie, które nie są nadgryzione, nasączone wodą, zaczerwienione lub nadpleśniałe.
- Zbieraj tylko grzyby rurkowe, szczególnie jeśli jesteś początkującym grzybiarzem - prawdopodobieństwo silnego zatrucia jest w ich przypadku dużo niższe niż przy grzybach blaszkowych.
- Pozostaw w lesie grzyby rzadkie i ginące
- Oszczędź grzyby duże i stare - nie są atrakcyjne kulinarnie, w lesie służą za to jako nasienniki.
- Nie zbieraj grzybów rosnących na skraju lasu, w okolicy dróg i zakładów produkcyjnych - grzyby wchłaniają z otoczenia metale ciężkie i zanieczyszczenia.
- Zbieraj grzyby do wiklinowych koszyków lub pojemników przepuszczających powietrze. Nigdy nie korzystaj z foliowych torebek - zaparzysz grzyby i przyspieszysz ich psucie. Grzyby w foliowych torebkach mogą wydzielać szkodliwe substancje.
- Przed wyjściem do lasu sprawdź listę grzybów podlegających ochronie - pobierzesz ją ze strony Generalnej Dyrekcji Ochrony Środowiska
Zabierz energię ze sobą
kup teraz

Powerbank Power Bank Baseus 30000 Mah Czarny
Powerbank Power Bank Baseus 30000 Mah Czarny
kup teraz

Powerbank Xiaomi Redmi 20000 Mah 2X Usb Szybki
Powerbank Xiaomi Redmi 20000 Mah 2X Usb Szybki
kup teraz

Power Bank Baseus Adaman Metal 20000mAh 65W Qc 3.0
Power Bank Baseus Adaman Metal 20000mAh 65W Qc 3.0
kup teraz

Baseus Power Bank Adaman Metal 20000mAh 65W Qc 3.0
Baseus Power Bank Adaman Metal 20000mAh 65W Qc 3.0
kup teraz

Powerbank Baseus PPBD20K Bipow 20W 20.000 mAh
Powerbank Baseus PPBD20K Bipow 20W 20.000 mAh
kup teraz

Power-bank Baseus 20000MAH 20W Usb-c Pd Qc Kabel
Power-bank Baseus 20000MAH 20W Usb-c Pd Qc Kabel
kup teraz

Powerbank 20W 20000mAh Baseus LCD 3 porty Czarny
Powerbank 20W 20000mAh Baseus LCD 3 porty Czarny
kup teraz

Mocny Powerbank Baseus Power Bank 20000mAh 20W
Mocny Powerbank Baseus Power Bank 20000mAh 20W
kup teraz

Baseus Powerbank Power Bank 30000MAH 20W Pd 3xUSB
Baseus Powerbank Power Bank 30000MAH 20W Pd 3xUSB
kup teraz

Baseus Amblight Powerbank Power Bank 30000mAh 65W
Baseus Amblight Powerbank Power Bank 30000mAh 65W
kup teraz

Power Bank Samsung Battery Pack 10000MAH 25W Pd
Power Bank Samsung Battery Pack 10000MAH 25W Pd
kup teraz

Power Bank Samsung 20000mAh 25W Szybkie Ładowanie
Power Bank Samsung 20000mAh 25W Szybkie Ładowanie
kup teraz

Powerbank 50W 20000 mAh Xiaomi Czarny
Powerbank 50W 20000 mAh Xiaomi Czarny
kup teraz

Powerbank Power Bank Baseus Usb-c 20000mAh 20W
Powerbank Power Bank Baseus Usb-c 20000mAh 20W
kup teraz

Baseus Power Bank 20000MAH Qc 4.0 Usb-c Pd 65W
Baseus Power Bank 20000MAH Qc 4.0 Usb-c Pd 65W

Forever TB-100S 5000mAh (czarny)
Gwarancja:24 miesiące;Informacje dodatkowe:wskaźni…
kup teraz

Power bank 10000 mAh 22W Xiaomi 3 porty Czarny
Power bank 10000 mAh 22W Xiaomi 3 porty Czarny
Grzyby trujące. Jakich grzybów nie zbierać?
W Polsce występuje około 200 gatunków trujących grzybów, w tym kilka, które po spożyciu mogą doprowadzić do śmierci. "Pamiętaj! Zawsze zbieraj tylko te grzyby, które znasz" - przypominają Lasy Państwowe. Najlepiej, dla pewności, pokazać swoje zbiory doświadczonemu grzybiarzowi lub porównać z atlasem grzybów.
Stacje sanitarno-epidemiologiczne w różnych regionach Polski oferują porady i konsultacje grzyboznawców. Warto z nich skorzystać, jeśli nie mamy dużego doświadczenia w zbieraniu grzybów. Listę wszystkich stacji sanepidu w Polsce wraz z danymi kontaktowymi znajdziecie TUTAJ.
Jak czytamy w poradniku Lasów Państwowych, to nie prawda, że wszystkie grzyby trujące mają gorzki, piekący smak. Mitem jest również to, że wszystkie grzyby niejadalne mają pod kapeluszem blaszki, a jadalne rurki - przykładem mogą być kurki (jadalne grzyby z blaszkami) i goryczaki żółciowe (niejadalne grzyby z rurkami).
Ministerstwo Zdrowia radzi, by nie zbierać młodych owocników, ponieważ mogą nie mieć jeszcze wykształconych cech gatunkowych - to jedna z głównych przyczyn pomyłek.
Wśród grzybów najsilniej trujących wymieniane są:
- muchomor zielonawy/sromotnikowy,
- muchomor czerwony,
- muchomor wiosenny
- i muchomor jadowity
Gdzie na grzyby? W tych miejscach zbieranie grzybów jest zabronione
O tym, gdzie nie można zbierać grzybów, przypominają Lasy Państwowe. Nigdy nie zbieraj grzybów:
- w rezerwatach,
- w parkach narodowych,
- na terenach prywatnych,
- na terenach wojskowych,
- w częściach lasu, do których obowiązuje stały zakaz wstępu (np. na uprawach do 4m wysokości, w drzewostanach nasiennych i powierzchniach doświadczalnych, w ostojach zwierzyny).
Mapa grzybów 2022. Grzybiarze wiedzą, gdzie najlepiej iść na grzyby
Zapaleni grzybiarze nie ujawniają swoich najlepszych miejscówek, ale niektórzy chwalą się zbiorami i dzielą informacjami, gdzie udało im się ostatnio znaleźć grzyby. W galerii znajdziecie sprawdzone miejsca na grzybobranie z podziałem na województwa. Te miejsca polecają doświadczeni grzybiarze m.in. na forum grzyby.pl.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na Twitterze!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Kajakiem pływał wśród rekinów - zobacz wywiad z Janem Skwarą