Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Makaron lasagne z serkiem wiejskim i szpinakiem [PRZEPIS]

mad
Makaron lasagne nieco inaczej: z serkiem i szpinakiem.
Makaron lasagne nieco inaczej: z serkiem i szpinakiem. materiały prasowe
Polecamy makaron lasagne przygotowany nieco inaczej niż klasycznie.

Lasagne to jeden z kulinarnych symboli Włoch. Lasagne z serkiem wiejskim i szpinakiem? Czemu nie! Pod pierzynką z sera, skrywają się płaty makaronu przekładane nadzieniem, które niekoniecznie musi być mięsne. Przepis poleca poleca Robert Muzyczka, szef kuchni Dworu Korona Karkonoszy

Składniki

  • 1 cebula
  • 250 g makaronu do lasagne
  • 300 g świeżych pieczarek
  • 4 opakowania Serka Wiejskiego (np. OSM Piątnica 200 g)
  • 500 g szpinaku mrożonego lub świeżego
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 100 g sera żółtego
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • papryka słodka czerwona, mielona
  • sól, pieprz do smaku


Wykonanie

Cebulę pokroić w kostkę, pieczarki w plasterki i podsmażyć na oleju na patelni. Dodać posiekany szpinak, czosnek, sól, pieprz do smaku i całość wymieszać.
Wyłożyć do miseczki Serek Wiejski, dodać mąkę ziemniaczaną i wymieszać.
W średniej wielkości szkle żaroodpornym układać warstwami: szpinak z pieczarkami, serek wiejski, płaty makaronu do lasagne (niegotowane), ponownie szpinak, serek, makaron i tak do wyczerpania składników. Ostatnią warstwą powinien być serek wiejski. Następnie posypać startym serem żółtym, oprószyć delikatnie papryką i odstawić na 20 minut, żeby makaron częściowo wchłonął płyn. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 50 minut.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Kiełbaski zapiekane w cieście

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na gazetakrakowska.pl Gazeta Krakowska