Wybieramy Kucharza Roku

Chef, dla którego kuchnia to nie tylko zawód, lecz przede wszystkim styl życia i największa pasja. Ciągle poszukuje nowych smaków, tekstur i sposobów ich łączenia.

"Zero waste" to dla niego nie tylko pusta fraza, lecz autentyczna filozofia, którą konsekwentnie wprowadza w życie kulinarne. Zawsze stawia na najwyższą jakość produktów. Sery sprowadzane prosto z francuskich serowarni, a ślimaki pochodzące z ekologicznych upraw — to tylko niektóre elementy w bogatej palecie składników, jakich używa w swojej kuchni.

Poza pracą, z pasją oddaje się fotografii i muzyce. Nieustannie poszukuje miejsca do tworzenia i kreowania. 

____________

UWAGA! Ważna informacja dla osób

zgłoszonych do nagrody:

warto zadbać o swoją prezentację

w plebiscycie - można dodać zdjęcia

i opis lub zaktualizować dane

KLIKNIJ i EDYTUJ prezentację

____________

Czytaj więcej o plebiscycie

na www.gazetakrakowska.pl/mistrzowie-smaku