Na te zioła postaw latem. Sprawdzą się jako baza do napojów i dodatek do dań. W lipcu króluje nie tylko lipa!

Katarzyna Zawada
Katarzyna Zawada
Lato nie musi nam się kojarzyć tylko z wodą lub zimnymi napojami. Warto postawić na napary z ziół!
Lato nie musi nam się kojarzyć tylko z wodą lub zimnymi napojami. Warto postawić na napary z ziół! pixabay.com/Mareefe
Udostępnij:
W wakacje cieszymy się słońcem, wysokimi temperaturami i sezonowymi smakami. Nasze menu obfituje w owoce, młode warzywa, lody i chłodne napoje. Idealnym dodatkiem do wielu smakołyków mogą być zioła. Wiele z nich rozkwita w lipcu. Można zebrać lipę, dziurawiec lub skrzyp polny. Orzeźwiająca lemoniada nie obejdzie się bez mięty, a melisa wypita na tarasie przed snem ukoi nerwy po ciężkim dniu. Zobacz, na co warto postawić latem!

Tego lata postaw na zioła

O tym, że zioła mają wielką moc, nie trzeba nikogo przekonywać. Nasze babki stawiały na ziołolecznictwo, ekstrakty z wielu roślin służą też w farmakologii i kosmetologii. Latem potrzebujemy dużo więcej nawodnienia, smak wody może z czasem się znudzić. Dobrze jest postawić na nowości i inne smaki.

Zioła można łączyć w różnej formie między sobą, a także z innymi produktami. W wersji naparu, herbaty, jako dodatek do mrożonego napoju lub przyprawa mogą urozmaicić nasz letni jadłospis. Większość jest łatwo dostępna, rosną dziko lub są hodowane w przydomowych ogródkach.

Gdy temperatury przekraczają 30 stopni Celsjusza, mało kto ma ochotę na ciężki obiad. Układ trawienny pracuje wolniej, dobrze więc postawić na lekkie dania, najlepiej z dodatkiem ziół, które pomogą zwalczyć niestrawność lub wzdęcia. Doskonale sprawdzą się cząber, kolendra, bazylia, kminek lub koperek.

Które zioła można zebrać w lipcu? Skrzyp polny a może lipa?

Napoje ziołowe nie tylko nawadniają, ale mają właściwości prozdrowotne. Choć w sklepach saszetki do naparów dostępne są cały rok, w okresie wakacyjnym warto postawić na parzenie świeżych ziół. Pokrzywa doskonale wpłynie na skórę i paznokcie, skrzyp poradzi sobie z trądzikiem, zaś dziurawiec zadziała przeciwzapalnie.

Jak sama nazwa wskazuje, w lipcu króluje lipa. Drobne białe kwiatuszki najlepiej zbierać po zakwitnięciu, a następnie przyrządzić z nich syrop, napar lub miód. Na wsiach ceni się roślinę za właściwości napotne i pomocnicze w walce z grypą lub przeziębieniem.

Na co jeszcze warto zwrócić uwagę? Zobacz naszą galerię letnich ziół:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

miejsce #2

Yato

YATO YT-1138

107,00 zł61,00 zł-43%
miejsce #3

Awtools

Awtools Wyciskacz Do Mas Szkieletowy (60512)

16,14 zł12,00 zł-26%
miejsce #4

Festool

Festool Magnetyczny uchwyt bitów BH 60 CE-Imp 498974

67,30 zł49,50 zł-26%
Materiały promocyjne partnera

Polscy strażacy znów w akcji. Pomogą Francuzom gasić pożary

Materiał oryginalny: Na te zioła postaw latem. Sprawdzą się jako baza do napojów i dodatek do dań. W lipcu króluje nie tylko lipa! - Strefa Agro

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Gazeta Krakowska
Dodaj ogłoszenie