Nowy Sącz. Z jakich alkoholi słynie Sądecczyzna? To nie tylko Łącka Śliwowica. Te mocne trunki zna cała Polska [ZDJĘCIA]

Joanna Mrozek

31 grudnia 2021, 9:25

Śliwowica wysokoprocentowy, zdarza się że nawet ponad 70% napój produkowany ze specjalnie dobranych śliwek węgierek. Tradycja produkcji śliwowicy wywodzi się z gminy Łącko Stanisław Śmierciak

Zobacz galerię (10 zdjęć)

Łącka Śliwowica to najbardziej znany w Polsce mocny trunek produkowany na Sądecczyźnie. Choć produkcja tego alkoholu odbywa się bez zezwolenia,(jest dopuszczalna w minimalnych ilościach dla własnego użytku) to jest ona tradycją przekazywaną z pokolenia na pokolenie. W roku 2012 przedsiębiorca Krzysztof Maurer z gminy Łącko uzyskał zgodę na legalną produkcję śliwowicy. Firma Huzar z Nowego Sącza również w swojej ofercie miała "Parzenice- śliwowice". To jednak nie wszystko, w regionie sądeckim produkowane są wina, piwa, miody pitne czy nalewki owocowe. Wiele produktów już zniknęło ze sklepowych półek na dobre. Pamiętacie wszystkie?

FLESZ - Mandaty za nieodśnieżony samochód i nie tylko

Mocne trunki produkowane na Sądecczyźnie

Krzysztof Maurer, właściciel Tłoczni Maurera i prezes Stowarzyszenia Łącka Droga Owocowa, jest jedynym w gminie legalnym producentem śliwowicy. Zanim jednak w 2012 roku uzyskał wszelkie zgody, przeszedł prawdziwą drogę przez mękę.

- Ale podjąłem się tej walki, bo już nie mogłem znieść opieszałości polityków - mówił wówczas Maurer.

Zobacz galerię(10 zdjęć)

Jednak nie samą śliwowicą żyje człowiek. W regionie powstają także piwa, czy miody pitne a nawet wino. Kilkanaście lat wstecz królowało "Lapino sądeckie"- było to tanie wino produkowane w Nowym Sączu. Teraz próżno szukać go na sklepowych półkach.

FACEBOOK

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

KONTAKT

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.