Oświęcim: pierwsze smaki Małopolski

(mon)
Udostępnij:
Znamy pierwszych półfinalistów szóstej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku. Zwycięzcy otrzymali "przepustkę" do krakowskiego finału, w którym wybierane są najlepsze produkty Małopolski.

W Oświęcimiu o finał walczyło 20 producentów i trzech restauratorów. Jury Grand Prix przyznało gospodarstwu ekologicznemu "Brzozowy Gaj" z Wieprza za dżem jabłko-gruszka-rokitnik. Chrzanowska restauracja "Stare Mury" otrzymała drugą nagrodę za barszcz czerwony, a trzecią gospodarstwo agroturystyczne Kazimierza Furczonia z Leśnicy za bryndzę owczą.

Publiczność nagrodziła barszcz czerwony na naturalnym wywarze firmy "Smakosz" z Chrzanowa, pierogi domowe juhaskie z bryndzą firmy "Jantop" z Kościeliska, kiełbasę staropolską w słoiku z gospodarstwa Adama Suska z Bulowic oraz miód z mleczkiem pszczelim z pasieki "Malwa" z Grojca. W pokazie gotowania największe wrażenie zrobił szef kuchni restauracji "Red House" z Oświęcimia i jego firmowy opalonek z wachlarzem gęsiny marynowanej w śliwowicy z sosem z oscypka.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Gazeta Krakowska
Dodaj ogłoszenie