Pomysł na obiad. Gulasz wieprzowy z papryką i pieczarkami [PRZEPIS]

opr. Magda Smoleń
Gulasz wieprzowy z papryką i pieczarkami. Zobaczcie przepis!
Gulasz wieprzowy z papryką i pieczarkami. Zobaczcie przepis! Fot. Stanisław Romek
Kto z nas nie lubi gulaszu… Podawany z ziemniakami lub makaronem albo ryżem to pomysł na sycący i pyszny obiad. A gulasz z dodatkiem papryki i pieczarek to wyśmienite i smaczne danie. Zobaczcie przepis naszych Czytelników.

Gulasz wieprzowy z papryką i pieczarkami to pomysł na obiad naszych Czytelników Magdaleny i Stanisława Romków, autorów bloga „Kuchenne wariacje”.
Skusicie się?

Składniki:

  • 400 g łopatki wieprzowej
  • 100 g pieczarek
  • 1 mała papryka czerwona
  • 1 mała zielona papryka
  • 1 cebula
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki ryżowej
  • natka pietruszki
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • szczypta chili
  • sól
  • pieprz
  • woda

Wykonanie

W garnku rozpuszczamy masło i podsmażamy cebulę pokrojoną w piórka. Wieprzowinę kroimy w kostkę, wrzucamy do miseczki, posypujemy mąką i mieszamy. Mięso dodajemy do cebuli i obsmażamy. Dolewamy trochę wody i dusimy mięso do miękkości. Jeżeli jest potrzeba dolewamy więcej wody, żeby mięso nam się nie przypaliło. Dodajemy przyprawy. Paprykę kroimy w kostkę, a pieczarki na większe kawałki i dodajemy do mięsa. Gdy wszystko będzie miękkie podajemy z ulubionymi dodatkami i posypujemy posiekaną natką pietruszki.

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Facebook zniknie z terenów Unii?

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3