Pomysł na obiad. Kotlety z ziemniaków. Proste i pyszne [PRZEPIS] 

opr. Magda Smoleń
Kotlety z ziemniaków to pomysł na szybki i niedrogi obiad. Zobaczcie przepis.
Kotlety z ziemniaków to pomysł na szybki i niedrogi obiad. Zobaczcie przepis. Fot. Iwona Borowiec
 Z „wczorajszych” ziemniaków można zrobić pyszne kotleciki. Wystarczą ziemniaki, cebula, jajko, mąka i przyprawy. Zobaczcie przepis!

Pomysł na prosty i szybki obiad. Kotlety z ziemniaków. Zobaczcie przepis naszej Czytelniczki.

Składniki na 10 kotlecików: 

  • 6 średnich ziemniaków (mogą być z poprzedniego dnia) 
  • 1 cebula 
  • 1 łyżka masła 
  • 1 jajko 
  •  2 łyżki mąki pszennej 
  • sól, pieprz 
  • bułka tarta do obtoczenia kotletów 
  • olej 

Wykonanie
Ziemniaki ugotować, wystudzić i przecisnąć przez praskę. Cebulkę drobno posiekać, zarumienić na maśle, dodać przestudzoną do ziemniaków. Dodać również jajko, mąkę oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszać, uformować kotleciki, obtoczyć je w bułce tartej i usmażyć na rumiano na rozgrzanym oleju. Warto odsączać je na ręczniku papierowym, gdyż mocno chłoną tłuszcz. 
Będą pyszne z sosem pieczarkowym lub solo z surówką z kiszonej kapusty, marchwi i jabłka. 
Przepis Iwony Borowiec

Rząd chce skrócić odstęp pomiędzy dawkami szczepionek

Wideo

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

J
Janina

Na obiadek w sam raz, zazwyczaj jem je polane pikantnym keczupem włocławek i dodatkiem surówki

Dodaj ogłoszenie