Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Pomysł na obiad. Roladki indycze z suszoną żurawiną [PRZEPIS]

mad
Roladki indycze z suszoną żurawiną to pomysł na smaczny i szybki obiad.
Roladki indycze z suszoną żurawiną to pomysł na smaczny i szybki obiad. Fot. Katarzyna Jaworek
Mięso z indyka jest niskokaloryczne, sycące, bogate w witaminy i minerały. Warto więc włączyć indyka do codziennej diety. Zobacz przepis na pyszne roladki z piersi indyka.

Nie masz pomysłu na obiad? Zrób roladki indycze z suszoną żurawiną. Nie od dziś wiadomo, że mięso indycze jest szczególnie polecane przez dietetyków ze względu na niską kaloryczność, bogactwo witamin i smaku. Zobaczcie przepis naszej Czytelniczki Katarzyny Jaworek, autorki bloga „Tradycyjna kuchnia Kasi”.

Roladki indycze z suszoną żurawiną [PRZEPIS]

Składniki:

  • 1/2 kg filetu z piersi indyka
  • 100g suszonej żurawiny
  • 1 łyżka papryki ostrej mielonej
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżki pieprzu
  • 2 łyżeczki majeranku
  • 5 łyżek oleju

Wykonanie:
1. Filet z piersi indyka pokroić w grubsze plastry. Rozbić cienko tłuczkiem. Oprószyć odrobiną soli i pieprzu.
2. Na każdy płat mięsa nałożyć porcję suszonej żurawiny. Mięso zwinąć w roladki. Spiąć wykałaczkami.
3. Przygotowane roladki natrzeć dookoła papryką ostrą mieloną, majerankiem oraz pozostałą solą i pieprzem.
4. Roladki ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Skropić olejem. Naczynie przykryć. Roladki piec około 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni, co jakiś czas polewając mięso wytworzonym w czasie pieczenia sosem.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Kiełbaski zapiekane w cieście

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na gazetakrakowska.pl Gazeta Krakowska