Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów
3 z 11
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Śledź faszerowany wędzonymi śliwkami Koła Gospodyń Wiejskich...
fot. Koło Gospodyń Wiejskich z Konaszówki

Potrawy wigilijne. Śledzie. TOP 10 przepisów na świąteczne śledzie naszych Czytelników [PRZEPISY]

Śledź faszerowany wędzonymi śliwkami Koła Gospodyń Wiejskich z Konaszówki

Składniki

10 płatów śledziowych
5 cebul
natka pietruszki
100 ml miodu
20 dag wędzonych śliwek
100 ml nalewki śliwkowej
200 ml czerwonego wina
10 liści laurowych
20 ziaren ziela angielskiego
łyżeczka octu balsamicznego
goździki
pieprz czarny
sól cukier

Wykonanie

Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę, posypać solą i cukrem. Miód zagotować, wrzucić do niego śliwki, ostrożnie dodać nalewkę i czerwone wino, liście laurowe, ziele angielskie, ocet balsamiczny i goździki. Zaprawę gotować do zredukowania do 1/3 objętości płynu. Wystudzić, wymieszać z cebulą. Śledzie ułożyć w naczyniu i warstwami przekładać zaprawą. Przykryć i pozostawić na 12 godzin. Przed podaniem śledzie zwinąć w pierścienie, spiąć wykałaczkami i napełnić śliwkową zaprawą.

Zobacz również

W Rzeszowie powstanie nowy żłobek. Znajdzie w nim miejsce 190 maluchów

W Rzeszowie powstanie nowy żłobek. Znajdzie w nim miejsce 190 maluchów

Włoski piłkarz ponownie oskarżony o grę w zakładach bukmacherskich

Włoski piłkarz ponownie oskarżony o grę w zakładach bukmacherskich

Polecamy

Grupa Dire Straits Legacy wystąpi w ICE Kraków [WIDEO]

Grupa Dire Straits Legacy wystąpi w ICE Kraków [WIDEO]

Zakopane zaprasza na wielkanocny... “Festiwal Kolęd i Pastorałek"

Zakopane zaprasza na wielkanocny... “Festiwal Kolęd i Pastorałek"

Przed świtem w Wielki Piątek przy tym niepozornym źródełku dzieją się cuda

Przed świtem w Wielki Piątek przy tym niepozornym źródełku dzieją się cuda