Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów
2 z 8
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Ogórki kiszone Justyny Kalemby...
fot. pixabay.com

Przetwory na zimę. 7 propozycji naszych Czytelników na domowe przetwory [PRZEPISY]

Ogórki kiszone Justyny Kalemby

Składniki

twarde, małe ogórki
czosnek
chrzan
koper
sól
liście dębu lub/i porzeczki

Wykonanie

Ogórki (ilość według uznania, ale na litrowy słoik wchodzi około pół kilograma) namoczyć przez 2-3 godziny w zimnej wodzie. W tym czasie wyparzyć słoiki i włożyć do każdego po kilka ząbków czosnku, kawałek chrzanu, koper i liście dębu lub porzeczki. Wyczyszczone ogórki wkładać pionowo do słoika.
Zalać wrzącą wodą z dodatkiem soli (na litr wody - łyżka soli). Dokładnie zamknąć i postawić słoiki do góry dnem, żeby zakrętka dobrze zassała. Ustawić słoiki w ciemnym i chłodnym miejscu.

Zobacz również

Brother Champion Judo Camp, czyli wielka impreza klubu z wielkimi ambicjami

NOWE
Brother Champion Judo Camp, czyli wielka impreza klubu z wielkimi ambicjami

Materiał informacyjny

NOWE
Bezrobocie w województwie zachodniopomorskim – ile wynosi?

Polecamy

Lot do Grecji za 65 zł? Takie okazje nie zdarzają się często!

Lot do Grecji za 65 zł? Takie okazje nie zdarzają się często!

Halny nad Tatrami. Spektakularny film ukazuje taniec chmur i potęgę natury

Halny nad Tatrami. Spektakularny film ukazuje taniec chmur i potęgę natury

Co dzieje się z Ireną Santor? Gwiazda wymaga opieki

Co dzieje się z Ireną Santor? Gwiazda wymaga opieki