Przepis na malecką zapiekanke z makaronem. Przepis pochodzi od gospodyń z Kęt. Kęty od zawsze miały charakter handlowo-przemysłowy. Odbywały się tutaj różne targi, jarmarki oraz powiązane z nimi wydarzenia kulturalne. W rozwoju Kęt handel odegrał zatem niebywałą rolę. To dzięki niemu tutejsza ludność miała dostęp do rożnego rodzaju towarów, w tym artykułów spożywczych, z których następnie przyrządzano niezwykłe potrawy. Przez kolejne lata były one odtwarzane w wielu gospodarstwach domowych i tradycja ta trwa aż do dnia dzisiejszego. Receptury te kojarzą się ze smakiem dzieciństwa i rodzinnego domu. Osobami, które strzegą kulinarnych sekretów Kęt i okolicy, są panie z Kół Gospodyń Wiejskich. To właśnie one pomagają mieszkańcom podtrzymywać zwyczaje z dawnych lat i bardzo chętnie dzielą się swoją wiedzą oraz przepisami. Jednym z nich jest prosty i szybki przepis na malecką zapiekankę z makaronem.
Składniki
- 1/2 kg makaronu wstążki
- 30 dag wędliny
- 20 dag pieczarek
- 1 cebula
- 1 puszka kukurydzy
- 20 dag sera żółtego
- tłuszcz, sól, pieprz, wegeta
Wykonanie
Makaron ugotować, wędlinę pokroić w paseczki i podsmażyć. Pieczarki i cebulę pokroić, a następnie osobno podsmażyć. Wszystko połączyć razem, układać warstwowo, dodać kukurydzę i połowę żółtego sera, startego na grubych oczkach. Jeszcze raz wymieszać, dobrze doprawić. Włożyć do naczynia żaroodpornego, wierzch posypać resztą sera i zapiec w piekarniku.
Zobacz też: Szybka zapiekanka makaronowa a la pizza
Zobacz koniecznie: Tradycyjna kuchnia polska – przepisy. TOP 20 dań obiadowych kuchni polskiej naszych Czytelników
Zobacz koniecznie:TOP 7 ciast z orzechami naszych Czytelników
Zainspiruj się! Zobacz przepisy naszych Czytelników na dania z ziemniakami!
Zobacz koniecznie: Ziemniaki. Skąd pochodzą, ile jest odmian i czy są kaloryczne?
Zobacz też: TOP 7 przepisów na placki ziemniaczane
Zobacz propozycje na dania z cukinią naszych Czytelników:
TOP 10 dań z cukinii naszych Czytelników
Zobacz koniecznie: TOP 10 przepisów na potrawy z ciasta francuskiego. Na słono i na słodko
Zobacz koniecznie: TOP 10 dań z kurczaka naszych Czytelników
Zobacz koniecznie: Babcine przepisy. TOP 12 dań z dzieciństwa, do których warto powrócić
Zobacz koniecznie: TOP 10 dań z ryżem naszych Czytelników
Zobacz koniecznie: Przetwory na zimę: ogórki, papryki, pomidory, kapusta. TOP 10 przepisów naszych Czytelników
Zobacz koniecznie: TOP 10 letnich, pysznych zup naszych Czytelników
Zobacz koniecznie: Przepisy na przetwory z pomidorów: przeciery, ketchupy, sosy, pomidory suszone w oliwie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
