1. Gazeta Krakowska
  2. Komunikaty
  3. PKL Gwarno poszukuje osoby na stanowisko kucharz
Wróć do listy komunikatów

PKL Gwarno poszukuje osoby na stanowisko kucharz

Poznaj nas:

Polskie Koleje Linowe (PKL), których właścicielem jest pośrednio fundusz inwestycji infrastrukturalnych, którego częścią portfela inwestycyjnego zarządza Polski Fundusz Rozwoju SA (PFR) to firma z ponad 85-letnią tradycją, całoroczny operator turystyczny prowadzący ośrodki w kluczowych lokalizacjach w Polsce w Tatrach, Beskidach, Pieninach i Bieszczadach: w Zakopanem na Kasprowym Wierchu, Gubałówce i Butorowym Wierchu, w Krynicy Zdrój na Jaworzynie Krynickiej i Górze Parkowej, w Zawoi na Mosornym Groniu, w Szczawnicy na Palenicy, na Górze Żar w Międzybrodziu Żywieckim oraz w Solinie!

W Zakopanem PKL buduje aktualnie swój nowy obiekt gastronomiczny.

Przy dolnej stacji kolei na Gubałówkę powstaje restauracja z własnym browarem!

 

Jeżeli:

Posiadasz doświadczenie w obszarze gastronomii,

chcesz pracować z najlepszymi specjalistami w branży,

jesteś zaangażowany i chcesz uczestniczyć w otwarciu nowej restauracji z browarem;

szukasz zatrudnienia u renomowanego pracodawcy;   

 

Dołącz do nas!

Obecnie poszukujemy osoby na stanowisko:

KUCHARZ

Miejsce pracy: Zakopane, Browar Gwarno

 

Co będzie należało do Twoich obowiązków:

 

  • Przygotowywanie dań a’la carte – dania kuchni polskiej i regionalnej, z elementami kuchni międzynarodowej,
  • Nadzór nad przygotowaniem dań na czas, ich wydawaniem i estetyką podania,
  • Dbanie o pozytywny wizerunek restauracji,
  • Kontrola stanów magazynowych,
  • Kontrola stanowisk przeznaczonych do obróbki żywności,
  • Nadzór nad jakością zamawianej żywności, sprawdzanie stanu świeżości i jakości produktów wykorzystywanych do przygotowania posiłków,

Wymagania:

  • dwuletnie doświadczenie zawodowe na podobnym stanowisku,
  • Bardzo dobra organizacja pracy własnej,
  • Mile widziane doświadczenie w dużych obiektach gastronomicznych,
  • Umiejętność pracy w zespole i wysoko rozwinięte umiejętności interpersonalne,
  • Wysoka kultura osobista,
  • Komunikatywność i łatwość w nawiązywaniu kontaktów,
  • Optymizm, sumienność i zaangażowanie,
  • Dyspozycyjność oraz gotowość do pracy w systemie zmianowym,
  • Aktualna książeczka zdrowia dla celów sanitarno-epidemiologicznych,

Oferujemy:

  • Zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę lub umowę zlecenia,
  • Pracę zmianową,
  • Możliwość zdobywania doświadczenia w rozwijającej się firmie,
  • Ciekawą pracę w pełnym pasji zespole,
  • Atrakcyjne wynagrodzenie,

 

Osoby zainteresowane rekrutacją i pracą w PKL Horeca prosimy o przesłanie aplikacji zawierającej CV na adres e-mail: [email protected]

z dopiskiem „KUCHARZ GWARNO”.

Więcej informacji o trwającej budowie  Browaru Gwarno pod Gubałówką: https://media.pkl.pl/164138-gwarno-pod-gubalowka-powstaje-nowa-przestrzen-kulturalna-i-stylizowany-gorska-architektura-resto-browar

 

Informujemy, że skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.

Prosimy o dopisanie następującej klauzuli:

Wyrażam zgodę na przetwarzanie przez PKL Horeca Sp. z o.o. dobrowolnie udostępnionych moich danych osobowych, zawartych w przekazanych dokumentach, w celu i zakresie niezbędnym do przeprowadzenia naboru na wolne stanowisko pracy.

 /podpis osoby składającej oświadczenie/

 

Stosownie do treści art. 13 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Radu (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) oraz zgodnie z zgodnie z Ustawą o ochronie danych osobowych z dnia 10 maja 2018 z późń. zm., informuję, że:

  1. Administratorem danych osobowych przetwarzanych w procesie rekrutacji jest PKL Horeca Sp. z o.o.
  2. Współadmnistratorami przetwarzanych danych są spółki z Grupy PKL tj. Kolej Gondolowa Jaworzyna Krynicka S.A., PKL FOOD Sp. z o.o., PKL FOOD Sp. z o.o. sp. k., PKL Solina Sp. z o.o. oraz PKL Horeca Sp. z o.o.
  3. Siedziba administratora znajduje się w Zakopanem przy ul. Bacheldy 7D.
  4. W sprawach związanych z przetwarzaniem danych osobowych mogą się Państwo kontaktować z Inspektorem Ochrony Danych Osobowych w następujący sposób:
    - emailowo: [email protected],
    - pisemnie na adres siedziby.
  5. Dane osobowe przetwarzane będą w celu podjęcia przez Pana/Panią zatrudnienia tj. w realizacji procedury rozpatrzenia aplikacji o pracę. 
  6. Dane osobowe będą udostępniane:
    usługodawcy hostingowemu poczty [email protected], w celu realizacji procesu rekrutacji – elektronicznie,
    b. partnerom należącym do Grupy Kapitałowej PKL S.A. w zakresie niezbędnym do realizacji celu. 
    c. podmiotom upoważnionym na podstawie przepisów obowiązującego prawa.
  7. Podanie danych osobowych jest dobrowolne, lecz niezbędne do realizacji procesu rekrutacji.
  8. Państwa dane osobowe pozyskaliśmy:
    Bezpośrednio w momencie przesłania aplikacji bezpośrednio do Grupy PKL,
  9. Podstawą przetwarzania danych osobowych jest zgoda osoby, której dane dotyczą oraz uzasadniony cel administratora, stanowiący chęć zatrudnienia kandydata.
  10. Osobie, której dane są przetwarzane przysługuje prawo:
    1) dostępu do treści swoich danych osobowych, żądania ich sprostowania lub usunięcia, 
    2) ograniczenia przetwarzania,
    3) przenoszenia danych,
    4) cofnięcia zgody w dowolnym momencie bez pływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem,
    5) wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.
  11. Podane dane osobowe będą przetwarzane przez okres nie dłuższy niż jest to niezbędne do realizacji celów, dla których są przetwarzane.