Ile mięsa spożywa Polak? Jakie mięso wybieramy najczęściej?
Niemal 4 na 10 badanych je mięso 2-3 razy w tygodniu, a co trzeci nawet 4-6 razy. Na co dzień na naszych stołach najczęściej ląduje drób i wieprzowina, ale...
Ceny jaj i drobiu rosną, tegoroczne święta Bożego Narodzenia nie będą tanie
Za jajka i drób już płacimy więcej, a to nie koniec podwyżek. Kolejne miesiące mogą przynieść kolejne wzrosty. Hodowcy alarmują, że liczba wylęgających się...
Nie tylko ceny masła, mąki i cukru poszły w górę. Za te produkty płacimy więcej
Półki sklepowe to dziś synonim drożyzny. Ceny podstawowej żywności, która widnieje w sklepach, idą w górę. Płacimy więcej m.in. za olej, cukier, masło i mleko....
GORĄCY TEMAT
Sądzisz, że już jest drogo? Szczyt spodziewany dopiero latem! Oto opinie ekspertów
Jak prognozuje dr Krzysztof Łuczak, ceny w sklepach nie spadną szybko. Najgorzej może być w lipcu i w sierpniu, kiedy faktycznie wzrost cen żywności 2022 może...
Mięso jest coraz droższe. Czy Polacy zrezygnują z jedzenia mięsa ze względu na cenę?
– Sytuacja w całej branży rolno- spożywczej jest bardzo skomplikowana i szczerze mówiąc, trudna do przewidzenia – tłumaczy nam Janusz Rodziewicz, prezes...
Kiełbasa swojska, pieczona szynka, wędzony boczek prosto od rolnika. Drogo?
Aromatyczne przetwory mięsne, przyrządzone z dbałością i z dobrego gatunkowo mięsa to produkty, których na próżno szukać w supermarketach. W Małopolsce, wśród...
Rusza sezon na grillowanie, a karkówka i kiełbasa będą droższe
Sezon na grilla część z nas rozpoczęła już w marcu, pogoda sprzyja plenerowym spotkaniom. Zakłady mięsne przygotowują się z jednej strony na grillowanie, a z...
Prognozy cen żywności. Te produkty zdrożały już dwukrotnie, a to nie koniec
Za olej płacimy już niemal 2 razy więcej niż rok temu, a jak nam przyjdzie chęć, by usmażyć sobie np. wołowinę, to za mięso zapłacimy o 34 proc. więcej. Powodów...
Producenci mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego mówią o zapaści w branży
Obostrzenia na rynku w czasie pandemii, kontrowersyjna ustawa o ochronie zwierząt, ograniczenia w eksporcie - m.in. to spowodowało, że trudna sytuacja...
Mięso potaniało? Wege już nie jest najtańszą opcją? Ceny
Jeśli kiedyś zdarzyło Wam się narzekać na ceny mięsa, teraz możecie odetchnąć z ulgą. W popularnych supermarketach mięso sporo potaniało, wystarczy przejrzeć...
Podatek od mięsa - pomysł obrońców przyrody podniesie ceny?
W najbliższą środę w Parlamencie Europejskim zaplanowano debatę na temat branży mięsnej, jej negatywnego wpływu na środowisko i zmiany klimatyczne, który...
Prąd dla domu to nie wszystko. Drożeje żywność, gaz: co jeszcze,o ile?
Niech nas nie uspokaja obniżka akcyzy na energię elektryczną dla gospodarstw domowych by ratować gospodarstwa domowe przed drastycznymi podwyżkami prądu. I tak...
Święta za pasem, a tu... duży wzrost cen mięsa w Polsce
W bieżącym roku ceny detaliczne żywności nie rosną tak dynamicznie jak jeszcze kilka miesięcy temu, niemniej pozostają wyższe niż w 2017 r. Według danych GUS, w...
Wraca inflacja. W czerwcu wieprzowina podrożała o 2,3 proc., a cukier o 0,7 proc.
W skali ostatnich dwunastu miesięcy mamy wciąż deflację; w czerwcu br. ceny były więc niższe niż rok temu. Ale z miesiąca na miesiąc trend się odwraca i ceny...
Cztery składniki udanej Wielkanocy – jak wybrać mięso na świąteczną ucztę?
Zakupowe preferencje Polaków stale się zmieniają, ale niektóre produkty przed świętami wciąż utrzymują swoją popularność. Według ubiegłorocznego badania UCE...
Jakiego drewna używać do wędzenia wędlin i ryb? Wpłynie na smak i kolor
Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy albo boczku? Jakiej wilgotności powinno być wybrane...
Co powinno się znaleźć w koszyczku wielkanocnym? Symbolika jajka i baranka
Zbliża się najważniejsze dla chrześcijan święto – Wielkanoc. Zanim jednak siądziemy do stołu świętować zmartwychwstanie Chrystusa, najpierw w Wielką Sobotę...
Domowy majonez na Wielkanoc. Zobacz przepisy gospodyń wiejskich
Jak zrobić tradycyjny majonez w domu? Na wsiach niektóre gospodynie korzystają tylko z własnoręcznie ubitej masy. To dodatek do sałatek, kanapek i dań nie tylko...
Czym różni się żurek od barszczu białego? Zwróć uwagę na zakwas
Żurek i barszcz biały: na pierwszy rzut oka podobne, jednak różnią się składem i konsystencją. Podawane jako główne dania wielkanocne, często z jajkiem na...
Te produkty spożywcze możesz kupić na zapas. Co znaczy „najlepiej spożyć przed”?
Chcesz mieć w domu zapasy jedzenia? Rób je z głową. Żywność długoterminowa może być dobra do spożycia nawet kilka lat, jeśli będzie dobrze przechowywana. Zapasy...
Kurze, przepiórcze i strusie jaja prosto z gospodarstwa. Ceny przed Wielkanocą
Już za chwilę Wielkanoc, zatem czas, kiedy zapotrzebowanie na jajka znacząco rośnie. Sprawdzamy, ile kosztują jaja kurze, a także strusie i przepiórcze, po...
Rzeżucha na Wielkanoc. Kiedy ją wysiać, aby zakiełkowała na święta?
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Warto wiedzieć, kiedy wysiać rzeżuchę tak, by w pełni świeżości ozdobiła świąteczny stół i podrasowała smakiem jajka. O...