Dobre, bo nasze! Tego skosztujesz tylko w Małopolsce
Śliwowica łącka, piękny Jaś, chleb prądnicki, oscypek, obwarzanek… Co łączy te produkty? Skosztujesz ich tylko w Małopolsce. Zobacz zestawienie TOP 10...
Amerykański youtuber testował kaszankę, flaki i oscypki w Zakopanem. Jak to przeżył?
Ryan Socash to youtuber, muzyk i dziennikarz pochodzący ze Stanów Zjednoczonych. W 2005 roku osiedlił się w Krakowie i zaczął przybliżać Amerykanom polską...
Górale rozpoczęli sezon pasterski. W tym roku zapłacimy więcej za oscypka?
Sezon pasterski w Małopolsce został oficjalnie zainaugurowany. W Ludźmierzu bacowie i hodowcy owiec wzięli udział w uroczystej mszy, a następnie marszałek...
Uwaga, fałszywy oscypek z Nowego Targu na Allegro. Nawet nie leżał obok owcy
Krakowscy inspektorzy sprawdzili 11 serków z okolic Nowego Targu sprzedawanych jako „oscypki” na portalu Allegro. Okazało się, że aż 10 z nich nie ma nic...
Kto robi najlepsze oscypki?
Górale z wielkim oscypkiem przeszli Krupówkami na górną Rówień Krupową, gdzie rozpoczęło się święto górskiego sera. Do konkursu zgłosiło się dziesięciu gazdów,...
Najlepszego oscypka robi... kobieta [ZDJĘCIA]
Po raz pierwszy w historii konkursu na najlepszego oscypka roku na Podhalu wygrała kobieta. Monika Bryja bacuje w Nowym Targu.
PLUS
Tradycyjne produkty nie zawsze muszą być takie tradycyjne
Małopolska promuje swoje dziedzictwo kulinarne. Korzystają na tym producenci żywności, niekoniecznie klienci.
"Podróbki oscypkowe" zalały rynek
Na Podhalu ser dostępny jest prawie wszędzie. Na Krupówkach, przy zakopiance czy na szlaku. Mimo to prawdziwe oscypki znaleźć trudno.
Na tropie prawdziwego oscypka
Na Podhalu ser dostępny jest prawie wszędzie. Na Krupówkach, przy zakopiance czy na szlaku. Mimo to prawdziwe oscypki znaleźć trudno....
Takiego święta w Zakopanem jeszcze nie było
Po raz pierwszy czeka nas święto wina i bryndzy z różnych stron świata. Do tego tradycyjnie już wybierzemy najlepszy oscypek
Uwaga na góralskie podróbki. Jak nie dać się oszukać?
Nie daj się oszukać! Po prawdziwe góralskie frykasy - oscypka, bundz czy żętycę - najpewniej wybrać się na jedną z bacówek. My podpowiadamy i pokazujemy jak...
Zobaczcie, czym różni się oscypek od gołki, redykołki czy bundzu
Oscypek, gołka, korbacz? Co to właściwie jest? Wszystkie te przysmaki są serami, jednak każdy smakuje inaczej. Ceper, który chce ich posmakować, ma niełatwy...
Najlepsze produkty są z... tatrzańskich łąk
Nasza owca - zapewniają górale - to samo zdrowie. Bo i je zdrowo - najlepsze, nieskażone niczym zioła, trawy wysoko w górach. I wszystko, co od niej pochodzi,...
Rybiki cukrowe często pełzają po łazienkach i kuchniach. Tak się ich pozbędziesz
Rybiki cukrowe zwane są srebrzykami ze względu na połyskujące łuski na powłoce. Prowadzą tryb nocny, rzadko da się je więc wyłapać w ciągu dnia. Uwielbiają...
Tego nie sadź obok jabłoni! Zobacz, jakie drzewa ze sobą konkurują
Każdy sadownik chciałby mieć obfite plony w postaci dorodnych, smacznych owoców. Okazuje się, że na to, jak rosną dane rośliny, bardzo często wpływ ma...
Kiedy wypadają „zimni ogrodnicy” i „zimna Zośka” 2024?
„Zimni ogrodnicy” i „zimna Zośka” w kalendarzu są dobrze znane ogrodnikom, działkowiczom i rolnikom. Czy pogoda w połowie maja nas zaskoczy? Te dni oznaczają...
Czego nie wolno robić na działce? Oto lista
Działka kojarzy nam się z wypoczynkiem, oderwaniem od miejskiego pędu, małym kawałkiem natury. Choć nasz jest ten kawałek… ziemi, regulamin Rodzinnych Ogródków...
Sezon na truskawki 2024. Jak odróżnić polskie truskawki od importowanych?
Sezon na truskawki jeszcze na dobre się nie rozpoczął, ale warto znać zawczasu odpowiedź na pytanie: jak odróżnić polskie truskawki od zagranicznych. Gdy...
Ich nie zobaczymy już w samorządzie pod Tatrami. Przegrali niedzielne wybory
Niedzielne wybory samorządowe na Podhalu „przewietrzyły” lokalną politykę. W wyniku głosowania z mandatami radnych czy stanowiskami pożegnają się ludzie, którzy...
Pył znad Sahary w Tatrach. Zaskakujące wnioski pracowników TPN
Niecodzienna obserwacja pracowników Tatrzańskiego Parku Narodowego. Przez pył z Sahary śnieg w Tatrach topi się wolniej. - Na śniegu wytworzyła się cieniutka...
Tak powinno się myć truskawki. Opłukanie wodą nie wystarczy
Na bazarach niedługo zaczną pojawiać się pierwsze krajowe owoce sezonowe, jednak to dopiero czerwiec prawdziwie ugości nas smakami zbliżającego się lata. To...
12 miejsc w Polsce bez tłumów i hałasu. Idealne na głęboki relaks i wypoczynek
Przyszła wiosna i wreszcie możemy cieszyć się dobrą pogodą, rozwijającą się przyrodą, pachnącymi kwiatami i zieloną trawą, która kusi do urządzenia pikniku i...