Ogórki znanego szefa kuchni. Kolosalną różnicę robi tu jeden, wyrazisty dodatek
Ogórki w musztardzie to wyśmienita przekąska. Warto zrobić je z przepisu Remigiusza Rączki, śląskiego kucharza, znanego m.in. z programu kulinarnego „Rączka...
Rejbak, proziaki i gumiklyjzy. Smakowite podróże kulinarne po Polsce
Wiele osób podróżując podczas urlopu, wybiera miejsca, w których może zjeść intrygujące, regionalne dania. Kurpiowski rejbak, pierogi po lubelsku i podkarpackie...
Nie tylko pierekaczewnik. Polecamy 7 tradycyjnych dań do wypróbowania na Podlasiu
Jedliście kiedyś pierekaczewnik lub hałuszki? Jeśli nie, to możecie wybrać się na Podlasie, aby skosztować wymienionych specjałów. Dania zjecie nie tylko w...
„Zasmakuj z URK”, czyli regionalne pyszności na targach żywności
Miody, pierogi, wędliny, sery, dania regionalne i inne pyszności będzie można znaleźć podczas tego weekendu na stoiskach podczas VIII Małopolskich Targów...
Parzybroda, ślepe ryby i szneka z glancem. Najdziwniejsze dania kuchni wielkopolskiej
Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...
Szpajza, bomba apostołów i hekele. Zaskakujące nazwy dań kuchni śląskiej
Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...
Moskole, gęsie pipki i tarcioki. Najdziwniejsze dania z Małopolski
Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...
Sękacz i kiełbasa w słoiku. Najciekawsze potrawy wielkanocne z różnych regionów
Zgliwiały ser z Zamojszczyzny, biała kiełbasa w słoiku z woj. kujawsko-pomorskiego czy sękacz z Podlasia. Każdy region Polski korzysta z bogactwa swojej ziemi i...
Pańska skórka, oscypek, paprykarz... Z tych produktów słyną polskie miasta
Cebularz z Lublina, obwarzanki z Krakowa, rogale marcińskie z Poznania, pańska skórka z Warszawy albo truskawka z Kaszub. Polska ma swoje regionalne specjały,...
Chrzanów. Chcą wykorzystać potencjał tkwiący w produktach regionalnych
Produkty regionalne są kulinarnym dziedzictwem, które należy promować. Z roku na rok wydłuża się lista tradycyjnych dań z powiatu chrzanowskiego, które wpisane...
W Wadowicach otwarty został sklep z regionalnymi produktami
„Smaki regionów” to wspólne przedsięwzięcie trzech lokalnych grup działania: Doliny Karpia, Gościńca Czterech Żywiołów i Wadoviany
Nowe produkty z Małopolski trafią na prestiżową listę
Aż 213 przysmaków z Małopolski znajduje się dziś na liście produktów tradycyjnych prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Już wkrótce lista ta...
Małopolski Kiermasz Wielkanocny na tarnowskim Rynku
Nie zabrakło tradycyjnych produktów regionalnych oraz prezentacji rękodzieła i wygasających rzemiosł. Na scenie prezentowały się natomiast kapele i zespoły...
Proszowice. Małopolski Kiermasz Wielkanocny kusi smakołykami
W Proszowicach na Rynku otwarty został Małopolski Kiermasz Wielkanocny. Przy niesprzyjającej pogodzie, przed południem w sobotę w Proszowicach było pięć stopni...
PLUS
Tradycyjne produkty nie zawsze muszą być takie tradycyjne
Małopolska promuje swoje dziedzictwo kulinarne. Korzystają na tym producenci żywności, niekoniecznie klienci.
Za zdrowe i regionalne produkty jesteśmy skłonni zapłacić więcej
Polacy kupują żywność tradycyjną i regionalną bo smakuje lepiej od innych produktów (65 proc.), chcą wspierać polską gospodarkę (51 proc.) i chcą być świadomi...
Specjały z Małopolski. Pięciu kandydatów na Listę Produktów Tradycyjnych
Jest pięciu kandydatów z małopolski, którzy mają szansę na włączenie do Listy Produktów Tradycyjnych prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Wkrótce VII Europejskie Targi Produktów Regionalnych
Czy można sobie wyobrazić Tatry i Podhale bez góralskiej kultury i tak charakterystycznych dla gór produktów regionalnych? Oczywiście, że nie i każdy region to...
Oscypka kupisz... w urzędzie marszałkowskim
Oscypki, bryndzę i kozie sery kupisz od teraz w urzędzie marszałkowskim!. Przy okazji załatwiania spraw urzędowych mieszkańcy mogą kupić produkty lokalne i...
Oscypek, cebularz i trójniak pod większą ochroną. Produkty tradycyjne na Radzie Ministrów
Rada Ministrów przyjęła we wtorek (22 marca) projekt ustawy o zmianie ustawy o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych...
9 produktów z Małopolski powalczy o wpisanie na listę tych tradycyjnych
Rada ds. Produktów Tradycyjnych i Dziedzictwa Kulinarnego pod przewodnictwem wicemarszałka Wojciecha Kozaka zadecydowała o rekomendacji dla 9 nowych produktów....
Przepisy się zmieniają, rolnicy mogą nieźle zarobić
Za kilka tygodni rolnicy wreszcie będą mogli legalnie handlować swoimi przetworami. Pod warunkiem, że towar trafi na targowiska bez... dachu
Najpopularniejsze
CENEO.PL Krzesła Ogrodowe Z Szarymi Poduszkami 2szt. 60X74X79cm Stal