Trzęsienie ziemi w góralskich karczmach: będą kontrole

Halina Kraczyńska
W 40-letniej karczmie Obrochtówka w Zakopanem nie boją się kontroli i zapowiadają, że będą się starać o certyfikat
W 40-letniej karczmie Obrochtówka w Zakopanem nie boją się kontroli i zapowiadają, że będą się starać o certyfikat Halina Kraczyńska
Góralskie karczmy czeka istne trzęsienie ziemi. Lotne zespoły specjalistów wysłane przez Małopolską Organizację Turystyki w Krakowie sprawdzą szczegółowo, czy to, co u nich je gość, rzeczywiście jest góralskie, czy wystrój karczmy jest jeszcze góralski, czy też "zalatuje" chińską tandetą i czy ubrany po góralsku kelner ma czysty kołnierzyk. Jednym słowem, sprawdzą, ile góralszczyzny jest w karczmach góralskich i czy zasługują na certyfikat, promowanie oraz polecanie ich turystom.

Czytaj także: Wakacje Zakopane: Na letnią Grand Prix do Zakopanego przyjadą gwiazdy skoków

Elżbieta Tomczyk-Miczka z Małopolskiej Organizacji Turystycznej w Krakowie uspokaja górali, że lotne zespoły kontrolne wyruszą tylko do tych karczm, które sobie tego będą życzyły i które zechcą się pochwalić certyfikatem Małopolskiej Organizacji Turystycznej.

Karczmy już teraz mogą zgłaszać swój udział w certyfikacji. Kartę zgłoszeniową można pobrać na stronie MOT www.mot.krakow.pl. Jest to bezpłatne. Jedyny koszt, jaki ponosi karczma, to... koszt posiłku dla kontrolujących. Anonimowe zespoły, które sprawdzą obiekt, ruszą w sierpniu.

- W październiku na uroczystej gali wręczymy certyfikaty tym karczmom, którym zostaną przyznane - mówi przedstawicielka MOT. - A potem rozpocznie się kampania promująca je w mediach i na targach.

Certyfikat będzie przyznawany tylko na 12 miesięcy. Ale można się o niego starać co roku. Ponadto sprawdzone karczmy zostaną umieszczone na Małopolskiej Trasie Smakoszy, którą także przygotowuje MOT.

Turystom i góralom całe przedsięwzięcie się podoba. - Regionalizm przyciąga. Dobre jedzenie, góralska kapela i ta szczególna atmosfera karczmy działa na turystów jak magnes - mówią w karczmie Kmicic w Zakopanem, która znalazła się jako wzorcowa na Małopolskiej Trasie Smakoszy. Jej pracownicy dodają, że zupełnie nie obawiają się lotnych zespołów kontrolujących.

Podobnie do całego przedsięwzięcia podchodzi właścicielka jednej z najstarszych karczm regionalnych w Zakopanem. - To bardzo dobry pomysł i oczywiście, będziemy się starać o certyfikat - mówi Renata Kowalczyk, właścicielka Obrochtówki, która w tym roku obchodzi 40-lecie istnienia. Pani Renata dodaje, że nie obawia się kontroli, ponieważ za karczmą stoi tradycja i uznanie wśród gości.

Zabłyśnij w naszym konkursie! **Zostań Miss Lata Małopolski 2011! Czekają atrakcyjne nagrody!**

Chcesz iść za darmo do Parku Wodnego w Krakowie? **Rozdajemy bilety**

Urządź się w Krakowie!**Zobacz, jak to zrobić!**

Codziennie rano najświeższe informacje z Krakowa prosto na Twoją skrzynkę e-mail**Zapisz się do newslettera!**

Flesz: Wegańskie ubrania. Made in Poland

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3