Waniliowy sernik na spodzie z brownie z konfiturą wiśniową [PRZEPIS]

opr. Magda Smoleń
Waniliowy sernik na spodzie z brownie z konfiturą wiśniową. Zobaczcie przepis!
Waniliowy sernik na spodzie z brownie z konfiturą wiśniową. Zobaczcie przepis! Fot. Ewa Lenczyk-Chmielarska
Połączenie ciasta brownie i delikatnego sernika! Skusicie się?

Przepisem na ten niebanalny deser - waniliowy sernik na spodzie z brownie z konfiturą wiśniową podzieliła się nasza Czytelniczka Ewa Lenczyk-Chmielarska.

Składniki na spód brownie: 

  • 175 g gorzkiej czekolady 
  • 125 g masła 
  • 2 jaja 
  • 125 g ciemnego cukru trzcinowego 
  • 25 g mąki pszennej 
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 75 g orzechów laskowych 

Wykonanie brownie
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Natłuść tortownicę i wyłóż ją papierem do pieczenia. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę i masło. Odstaw do ostygnięcia. Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Wmieszaj delikatnie roztopioną czekoladę. Następnie przesiej do niej mąkę, proszek do pieczenia i dodaj orzechy, a następnie wymieszaj składniki. Przełóż masę do formy i wyrównaj. Piecz przez około 25 minut.  
 
Składniki na masę serową: 

  • 500 g serka twarogowego 
  • 2/3 szklanki cukru pudru 
  • 3 jajka 
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 
  • 3 łyżki budyniu waniliowego 
  • kilka łyżek konfitury wiśniowej

 
 
Wykonanie masy serowej
Ser, cukier, jajka, wanilię oraz proszek budyniowy ubij na gładką masę. Wylej całość na podpieczony spód brownie, na wierzchu zrób fantazyjne mazy z konfitury wiśniowej. Piecz przez 45-55 minut lub do momentu  aż środek sernika prawie się zetnie. Po upieczeniu objedź brzegi ciasta nożem dookoła, żeby odstało od boków formy. Przed wyjęciem z formy ostudź całkowicie. Najlepiej włóż ciasto przed podaniem na noc do lodówki. 

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

 

Klimatarianizm, czyli dieta która ma pomóc ziemi

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3