Zupa z dyni. Pyszna sezonowa zupka z dyni według przepisu Koła Gospodyń Wiejskich [PRZEPIS]

opr. Magda Smoleń
Zupa z dyni Koła Gospodyń Wiejskich z Woli Zabierzowskiej. Zobaczcie przepis!
Zupa z dyni Koła Gospodyń Wiejskich z Woli Zabierzowskiej. Zobaczcie przepis! Fot. KGW z Woli Zabierzowskiej
Prosta i pyszna – taka jest zupa z dyni według przepisu Koła Gospodyń Wiejskich z Woli Zabierzowskiej. Spróbujcie!

Zupa z dyni Koła Gospodyń Wiejskich z Woli Zabierzowskiej

Składniki

  • 1 kg dojrzałej dyni bez skórki
  • 1 duża marchewka
  • 1 mały seler
  • 2 duże dojrzałe pomidory bez skórki
  • 1 średnia cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 skrzydełka drobiowe
  • 1 i 1/2 litra wody
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
  • 4 łyżki śmietanki 18 proc.
  • 1 opakowanie grzanek czosnkowych
  • przyprawy: wegeta, magii, pieprz, papryka ostra, curry

Wykonanie
Ze skrzydełek, wody, marchewki i selera ugotować wywar. Dynię obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Kiedy wywar jest już ugotowany, wyjąć skrzydełka, dodać dynię i pomidory. Gotować na małym ogniu.
W międzyczasie pokroić cebulę w kostkę i zeszklić ją na złoty kolor z masłem i czosnkiem. Dodać do zupy. Przyprawić do smaku według uznania.
Kiedy dynia jest już miękka, zdjąć zupę z ognia i trochę ostudzić, a następnie zblendować i jeszcze raz doprawić. Jeżeli zupa jest zbyt gęsta, można ją rozcieńczyć wodą.
Zupę podawać z grzankami i odrobiną śmietany, apetycznie wygląda posypana pietruszką.

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Słyszałeś o tych sposobach na walkę z koronawirusem? To bzdury!

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3