Restauracja lub catering, za odpowiednią opłatą, zajmą się profesjonalnie przygotowaniem świątecznych dań
Biała Róża
ul. Straszewskiego 16, kontakt: tel. 12 421-51-90
W ofercie restauracji Biała Róża znajdują się m.in.:
przekąski zimne, tj.:
Marynowane śledzie w śmietanie 10,00 zł / 100 g
Marynowane śledzie w oleju 10,00 zł / 100 g
Marynowane śledzie w buraczkach 10,00 zł / 100 g
Filet z Pstrąga w marynacie z korzennymi warzywami 15,00 zł / 100g
Pieczona mięsa i pasztety:
Pasztet cielęcy 15,00 zł /100g
Pasztet wieprzowo-wołowy 14,00 zł /100g
Karczek wieprzowy 14,00 zł /100g
Przekąski gorące:
Pierogi ręcznie lepione
z kapustą kiszoną i grzybami leśnymi 18 ,00 zł / 300g
z suszonymi śliwkami i makiem 18 ,00 zł / 300g
Uszka z grzybami 12,50 zł /110g
Sałatki:
Tradycyjna polska sałatka jarzynowa 7,00 zł /100g
Buraki Marynowane w przyprawach korzennych 7,00 zł /100g
Cząstki słodkich, małopolskich buraków aromatyzowanych przyprawami korzennymi
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem, boczkiem, jajkiem 8,00 zł /100g
Zupy:
Wigilijny barszcz czerwony z kiszonych buraków 9,50 zł /300ml
Winny w smaku, o burgundowym kolorze
Wigilijny żur na zakwasie z grzybami 10,00 zł /300ml
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami 13,50 zł /300ml
Kompot z suszonych owoców 10,50 zł /500m
Dania gorące:
Filet z karpia zatorskiego (panierowany) 29,00 zł /1 porcja
Karp zatorski smażony 26,00 zł /1 porcja
Dzwonka karpia z Zatora, moczone w mleku, obtoczone w mące pszennej i smażone na złoty kolor.
Obowiązkowa, wigilijna potrawa na każdym polskim stole. Najlepiej podgrzewad w piekarniku pod przykryciem,
w temperaturze 190*C przez 7-9 min. 1 porcja to ok. 200 gr.
Karp królewski z sosem z leśnych grzybów 38,00 zł /1 porcja
Pomidor Catering
Ul.Wrocławska 54 30-011 Kraków
Tel.: (0) 12 341 54 96
Tel. kom. 661 626 343
Pomidor catering oferuje zarówno tradycyjne potrawy świąteczne, jak i nieco bardziej wyszukane.
Dania na ciepło:
Barszcz czerwony z krokietem pieczarkowym - 300ml/os. - 9,00 zł Wigilijna zupa grzybowa z pieczarkami - 300ml/os. -9,00 zł -
Karp panierowany z surówką z kapusty kiszonej z dodatkiem ziemniaków lub pieczywa - porcja/os. -28,00 zł -
Filet z dorsza w sosie pomarańczowym z ryżem i warzywami gotowanymi na parze - porcja /os. -26,00 zł -
Pierogi z grzybami i kapustą - 10szt. -14,00 zł -
Pierogi ruskie - 10szt. -12,00 zł -
Desery:
Sernik tradycyjny z rodzynkami - porcja/os.- 8,00 zł
Makowiec królewski z bakaliami - porcja/os.-7,00 zł
Strucla orzechowa - porcja/os.-6,00 zł -
Piernik - porcja /os.-6,00 zł -
Catering u Tamary
Księdza Prałata Mariana Łaczka 54, 30-864 Kraków
Tel.: 537 675 757
Catering u Tamary posiada niezwykle szeroką ofertę:
Zupy wigilijne:
Barszcz czerwony wigilijny
Żur chrzanowy wigilijny
Grzybowa z łazankami
Uszka:
Uszka z grzybami
Uszka z mięsem
Uszka śledziowe
Krokiety:
Krokiety z kapusta i grzybami
Krokiety z mięsem
Pierogi:
Pierogi ruskie
Pierogi z kapusta i grzybami
Pierogi z śliwkami suszonymi
Pierogi z mięsem
Ryby na ciepło:
Karp smażony dzwonk
Dorsz smażony panierowany (filet)
Łosoś pieczony z rozmarynem
Roladka z łososie ze szpinakiem w sosie z oliwek
Pstrąg grillowany po włosku z pomidorkami i cukinią
Ryba po grecku(dorsz atlantycki)
Dania mięsne:
gęś pieczona z kaszą i owocami
kaczka z jabłkami i żurawina
kulka barania pieczona z czosnkiem i rozmarynem
Ciasta:
Sernik z bakaliami
Sernik z brzoskwiniami i galaretką
Makowiec z jabłkami
Szarlotka
Ciasto marchewkowe z dynią i żurawiną
