Brak snu wpływa na empatię i hojność
W sobotę, 17 września, na rynku w Starym Sączu odbył się Piknik z Produktem Polskim, podczas którego rozegrano Bitwę Regionów. Do konkursu kulinarnego stanęło 9 kół gospodyń wiejskich z terenu Sądecczyzny. Każde przygotowało potrawę, z której słynie. Następnie zostały one podane jurorom, którzy oceniali nie tylko walory smakowe, ale także zastosowane produkty oraz dekorację i sposób serwowania.
Dania konkursowe:
- Koło Gospodyń Wiejskich w Miłkowej - Barszcz zabielany na serwatce
- Koło Gospodyń Wiejskich Moszczenica Niżna - Starosądecka bryja kraszona skwarkami
- Koło Gospodyń Wiejskich w Kamionce Wielkiej - Jagnięcina z krupami
- Koło Gospodyń Wiejskich Wsi Olszana - Gołąbki z kaszą i grzybami z sosem
- Koło Gospodyń Wiejskich w Szczawniku Szczawniczanki - Kaczy cycek w sosie borowikowym z kluseczkami babci Heli podany z czarną borówką zanurzoną w pieczonym jabłku
- Koło Gospodyń Wiejskich w Marcinkowicach - Barszcz grzybowy na kapuśniorce
- Koło Gospodyń Wiejskich Chomranice - Pierogi Anki
- Koło Gospodyń Wiejskich w Czarnym Potoku - Baranina podlana śliwowicą i duszona w jabłkach, podana z haluszkami i zasmażaną kapustą z grzybami leśnymi
- Koło Gospodyń Wiejskich "Nasza Ziemia Zagorzyn" - Kapuśniorka z grzybami
Osoby, które wzięły udział w pikniku miały okazję spróbować smakołyków przygotowanych przez gospodynie. Były nie tylko potrawy konkursowe ale też ciasta, słone przekąski, chleb ze smalce i inne przysmaki. Kupić można była także zioła oraz miody i produkty pszczele.
Jury postanowiło docenić trzy najlepsze dania:
1 miejsce i czek na 1000 zł - Koło Gospodyń Wiejskich w Szczawniku Szczawniczanki
2 miejsce i czek na 800 zł - Koło Gospodyń Wiejskich w Czarnym Potoku
3 miejsce i czek na 500 zł - Koło Gospodyń Wiejskich w Kamionce Wielkiej
Panie ze Szczawnika będą reprezentować Sądecczyznę na etapie wojewódzkim Bitwy Regionów.
Organizatorem Pikniku z Produktem Polskim jest Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wraz z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa przy wsparciu Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego oraz Powiatowych Zespołów Doradztwa Rolniczego. Wydarzenie patronatem medialnym objęła "Gazeta Krakowska" i "Dziennik Polski".
- Sądeckie królowe Instagrama. Są młode i robią karierę
- Top krótkich wyjazdów godzinę od Nowego Sącza
- Czy prace na stadionie Sandecji są prowadzone bez pozwolenia? Nadzór bada sprawę
- Michał Szczygieł o tym, co wyzwala w nim adrenalinę
- W lasach Beskidu Wyspowego pojawiają się pierwsze grzyby
- 10 miejsc idealnych na upalny dzień. To nie tylko baseny i kąpieliska
