Każdy kto był obecny chociaż raz w kamienickiej krainie, mógł doświadczyć prawdziwej gościny ze strony jej mieszkańców. Doskonałym tego przykładem były właśnie zorganizowane Kamienickie Zapusty po góralsku. Dla mieszkańców Kamienicy gościnność to również tradycja, a powiedzenie “Bóg w dom, gość w dom” słychać tutaj już w progu każdego domu. Podczas Zapustów już gołym okiem można było zobaczyć jak ważnym tematem dla mieszkańców gminy Kamienica jest tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie oraz folklor. Tradycje i kulturę góralską widać, słychać i czuć tutaj na każdym kroku.
Zorganizowane Zapusty rozpoczęły się od uhonorowania tytułem Gaździny i Gazdy osób zasłużonych dla Gminy Kamienica. Prezydium kapituły nadającej ten zacny tytuł w składzie: Eugeniusz Rutka - przewodniczący Rady Gminy Kamienica, Mieczysław Marek - dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Kamienicy, a zarazem Prezes Związku Podhalan/Oddział Kamienica, Mieczysław Majchrzak - wiceprezes kamienickiego oddziału Związku Podhalan oraz Elżbieta Citak - sekretarz kapituły odznaczenia przyznało niżej wymienionym osobom, a byli to:
- - Urszula Nowogórska - Przewodnicząca Sejmiku Województwa Małopolskiego
- - Bożena Gierczyk i Irena Hyrc - członkinie Zarządu Związku Podhalan/Oddział w Kamienicy
- - bryg. Janusz Kurzeja - Komendant Powiatowy Państwowej Straży Pożarnej w Limanowej
- - Józef Zbozień - właściciel karczmy MŁYN w Kamienicy
- - Jakub Drabik - członek Kapeli Regionalnej GORCE
- - Marian Wójtowicz – radny powiatu limanowskiego.
Następnie nastąpiła pierwsza część zapustowego spotkania, która miała charakter warsztatowy i dotyczyła tematu z zakresu kultury pasterskiej i dziedzictwa przyrodniczego. W „Ginący świat w Gorcach i Beskidach” doskonale wprowadził wszystkich zebranych Jarosław Buczek z wyboru baca, a z pasji artysta, muzykant i działacz regionalny. Wieloletni Prezes Gorczańskiego Oddziału Związku Podhalan w Ochotnicy Górnej. Współpracujący z wieloma organizacjami w celu ochrony kultury tradycji, historii oraz bioróżnorodności KARPAT.
Kolejno swoje przysłowiowe pięć minut miały panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Zasadnego, które w doskonały sposób i z humorem przedstawiły scenkę obyczajową dotyczącą dawnej obróbki wełny w tym m.in.: skubanie, gręplowanie, przędzenie oraz robienie na drutach.
Następnie odbyła się prezentacja instrumentów pasterskich podczas, której członkowie Kapeli Regionalnego Zespołu Gorce w Kamienicy - Paweł Miśkowicz i Marian Dudzik zaprezentowali zebranym muzykę na instrumentach pasterskich. Pan Paweł zagrał na piszczałce, zaś pan Marian na okarynie.
Zapustowe spotkanie w kamienickim GOKu zakończył występ grupy śpiewaczej Zespołu Regionalnego „Gorce” z Kamienicy, który został założony w 1967 roku. Grupa śpiewacza zaprezentowała się w składzie: Anna Drabik, Karolina Drabik, Elżbieta Citak, Maria Dudzik i Irena Hyrc.
Dodatkowo podczas zorganizowanego ostatkowego spotkania, każdy przybyły mógł skosztować prawdziwych produktów pasterskich takich jak: sery, oscypki czy korboce, które zostały przygotowane specjalnie na tę uroczystość przez Koło Gospodyń Wiejskich z Kamienicy Górnej.
Po części oficjalnej organizatorzy zaprosili wszystkich zebranych na dalszą część zapustów do karczmy MŁYN w Kamienicy.