5 z 7
Kluczem do intensywności musztardy jest wybór ziaren...
fot. 123rf/linvo

Z czego powstaje musztarda?

Kluczem do intensywności musztardy jest wybór ziaren gorczycy. Gatunek wpływa na finalny smak dodatku.

6 z 7
Najpierw trzeba zająć się bazą, czyli ziarnami gorczycy....
fot. 123rf/yelenayemchuk

Jak przygotować domową musztardę?

Najpierw trzeba zająć się bazą, czyli ziarnami gorczycy. Uciera się je lub mieli, a następnie zaparza, aby nabrały objętości. Kolejnym etapem jest łączenie z resztą składników, czyli octem, wodą i wybranymi przyprawami. Niektórzy dodają też chrzan lub miód.

Następna strona
Przewijaj aby przejść do kolejnej strony galerii.

Zobacz również

Przypuszczalny skład Cracovii na mecz z Zagłębiem Lubin

Przypuszczalny skład Cracovii na mecz z Zagłębiem Lubin

Konsola za grosze, na której zagrasz we wszystkie gry swojego dzieciństwa. To możliwe

Konsola za grosze, na której zagrasz we wszystkie gry swojego dzieciństwa. To możliwe

Białe kwiaty na balkon. Pomysły na kompozycje na słońce i do cienia

Białe kwiaty na balkon. Pomysły na kompozycje na słońce i do cienia

Fortepian za prawie 130 tys. zł już stoi nad Bagrami. Każdy będzie mógł na nim zagrać

Fortepian za prawie 130 tys. zł już stoi nad Bagrami. Każdy będzie mógł na nim zagrać

Po tym moście pociągi będą przejeżdżać w kierunku najdłuższego tunelu w Polsce

Po tym moście pociągi będą przejeżdżać w kierunku najdłuższego tunelu w Polsce

Kraków sięgnął po tramwaje z innych miast. Niebawem wyjadą na ulice

Kraków sięgnął po tramwaje z innych miast. Niebawem wyjadą na ulice

Gdzie legalnie grillować w Krakowie? Oto lista dozwolonych i zakazanych miejsc

Gdzie legalnie grillować w Krakowie? Oto lista dozwolonych i zakazanych miejsc

W Krakowie powstaje najdłuższa estakada w Polsce. Ma już ponad pół kilometra

W Krakowie powstaje najdłuższa estakada w Polsce. Ma już ponad pół kilometra

Vitajte w Krakove! To nie żart. Pod potężnym zamkiem naprawdę istnieje maleńki Kraków

Vitajte w Krakove! To nie żart. Pod potężnym zamkiem naprawdę istnieje maleńki Kraków

Polecamy

Przypuszczalny skład Cracovii na mecz z Zagłębiem Lubin

Przypuszczalny skład Cracovii na mecz z Zagłębiem Lubin

Konsola za grosze, na której zagrasz we wszystkie gry swojego dzieciństwa. To możliwe

Konsola za grosze, na której zagrasz we wszystkie gry swojego dzieciństwa. To możliwe

Białe kwiaty na balkon. Pomysły na kompozycje na słońce i do cienia

Białe kwiaty na balkon. Pomysły na kompozycje na słońce i do cienia

Fortepian za prawie 130 tys. zł już stoi nad Bagrami. Każdy będzie mógł na nim zagrać

Fortepian za prawie 130 tys. zł już stoi nad Bagrami. Każdy będzie mógł na nim zagrać

Po tym moście pociągi będą przejeżdżać w kierunku najdłuższego tunelu w Polsce

Po tym moście pociągi będą przejeżdżać w kierunku najdłuższego tunelu w Polsce

Kraków sięgnął po tramwaje z innych miast. Niebawem wyjadą na ulice

Kraków sięgnął po tramwaje z innych miast. Niebawem wyjadą na ulice

Gdzie legalnie grillować w Krakowie? Oto lista dozwolonych i zakazanych miejsc

Gdzie legalnie grillować w Krakowie? Oto lista dozwolonych i zakazanych miejsc

W Krakowie powstaje najdłuższa estakada w Polsce. Ma już ponad pół kilometra

W Krakowie powstaje najdłuższa estakada w Polsce. Ma już ponad pół kilometra

Vitajte w Krakove! To nie żart. Pod potężnym zamkiem naprawdę istnieje maleńki Kraków

Vitajte w Krakove! To nie żart. Pod potężnym zamkiem naprawdę istnieje maleńki Kraków