FLESZ - Koronawirus w Polsce. Zachowajmy czujność i zdrowy rozsądek
GIS: wycofanie sera - zagrożenie
W produkcie "SER KORYCIŃSKI SWOJSKI NATURALNY, Ser dojrzewający z surowego, pełnego mleka krowiego" podczas badań urzędowych wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes. Znajdowały się one w 3 z 5 próbek. Są one o tyle niebezpieczne, że mogą prowadzić do choroby zwanej listeriozą, na którą są narażone szczególnie kobiety w ciąży, noworodki i osoby z obniżoną odpornością.
Wycofanie dotyczy partii o numerze 1.06.2020 (data produkcji) z datą ważności 1.07.2020.
Klientom, którzy kupili wspomniany produkt, zaleca się wyrzucenie go lub zwrócenie do sklepu, w którym go nabyli. Natomiast po zaobserwowaniu objawów choroby wywoływanej przez bakterie Listeria monocytogenes, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.
Listerioza - podstawowe informacje
Listerioza jest chorobą wywoływaną przez bakterie wydalane z kałem zakażonych zwierząt. Można się nią zarazić poprzez bezpośredni kontakt z wydzielinami i wydalinami zakażonego zwierzęcia, na przykład bydła, owiec, drobiu czy kóz lub przez spożycie skażonego jedzenia.
Do objawów choroby należą:
- u kobiet w ciąży - objawy grypopodobne lub wynikające z zapalenia dróg moczowych; choroba może doprowadzić do obumarcia płodu lub wrodzone listeriozy u nowodrodka
- u osób starszych i z obniżoną odpornością - zakażenie może doprowadzić do zapalenia opon mózgowych, mózgu oraz sepsy.
