Robi niesamowite torty. Dostała Grand Prix na Expo Sweet
Patrycja Drożdż z Mystkowa od lat zajmuje się pieczeniem i dekorowaniem tortów. Jej firma "So The Cake- Torty Artystyczne" jest znana i rozchwytywana. Sądeczanka tworzy słodkie dzieła sztuki z ogromną pasją, od razu można zauważyć, że ma artystyczną duszę. W rozmowie z "Gazetą Krakowską" przyznaje, że tworzenie konkursowej rzeźby zajęło jej trzy tygodnie. Pracowała od rana do wieczora.
- Wymagało to dużo pracy, ale przede wszystkim cierpliwości. Każdy detal musiał być dopracowany. Ma w sobie ponad 5 kg czekolady do modelowania, 6 kg masy cukrowej i około pół litra wódki i spirytusu do malowania barwnikami - mówi Patrycja Drożdż.

Postać, którą stworzyła otrzymała aż trzy nazwy. Mietek, Hajduk i Bohun, a inspiracją do stworzenia dzieła było nazwisko jej szwagierki.
- Dlaczego Hajduk ? I tu pokłony dla mojej bratowej Anna Górska Hajduk, która właśnie posiadała owe nazwisko. Szukając znaczenia doszukałam się właśnie kim był hajduk. Tak w skrócie był to taki "bułgarski Janosik". Pomyślałam dlaczego nie? Bułgaria ma piękną bardzo barwną kulturę, stroje, zwyczaje. Przeszukując zdjęcia i informacje na temat Bohuna znalazłam swoją inspirację w sztuce jaką wykonuje znakomity grafik Borislava Kechashki. Wtedy już wiedziałam, że muszę go wykonać. Doszły do tego kolekcje zdjęć broni i innych elementów z tego okresu - tłumaczy swój wybór Patrycja Drożdż.

Patrycja Drożdż z nagrodą za tort 3D
Jej ciężka praca została doceniona, jury przyznało jej 298 punktów na 300. To dla Patrycji Drożdż było ogromne zaskoczenie i nadal nie może uwierzyć, że zdobyła główną nagrodę w swojej kategorii.
- Od pięciu lat moim marzeniem było uczestniczyć w tak ważymy konkursie. Poddać się ocenie najlepszych dekoratorów w Polsce. Poziom prac był naprawdę bardzo wysoki i przynosząc swoją pracę pomyślałam co ja tu z tym swoim Hajduckiem robie ? - mówi artystka z Mystkowa.
Nagrodzoną pracę będzie można zobaczyć od wtorku (7 marca) w "Udekoruj Dekoracje Cukiernicze" na ul. św. Kunegundy 62 w Nowym Sączu. Jeśli ktoś chciałby porozmawiać z autorką słodkiej rzeźby to będzie ona tam od godz. 12 do 17.
Expo Sweet to największe w Polsce targi branży cukierniczej i lodziarskiej. W konkursie brały udział 154 prace a jury przyznało:
47 złotych medali, 45 srebrnych medali, 45 brązowych medali.
Grand Prix Expo Sweet Warszawa 2023 przyznano w sześciu kategoriach:
- K1 - Tort okolicznościowy - 131 - Beata Siedlecka
- K2 - Tort rzeźbiony 3D - 208 - Patrycja Drożdż
- K3 - Eksponat dekoracyjny mały - 319 - Iveta Košíková
- K4 - Eksponat dekoracyjny duży - 408 - Olena Pasechnyk
- K5 - Kompozycje kwiatowe - 502 - Orysia Izhevska
- K6 - Ciasteczka, babeczki, pierniczki 2D i 3D - 612 - Silviya Jankowski
W tych branżach szukają pracowników. Coraz częściej poszukujemy pracy dodatkowej
- Tak powstawała zapora w Rożnowie, która ratuje Sądecczyznę przed powodzią
- Akurat mieli przerwę. Nie mieli pojęcia, że robią im zdjęcia do Google Street View
- Licytacje komornicze. Pod młotek idą domy, mieszkania i auta – często za pół ceny
- Kuba Wojewódzki odwiedził popularny kurort. Zachwyciła go Krynica-Zdrój?
- Wielkie otwarcie klubu Odnova w Nowym Sączu. Był tort i tłumy gości
- Tłumy na otwarciu lokalu Pizza Hut w Nowym Sączu
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na Twitterze!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Polecane oferty
kup teraz

Hotel Mirada Del Mar
Otoczony zielenią i stuletnimi sosnami, położony w…
kup teraz

Hotel Fariones
Najstarszy hotel na wyspie w zupełnie nowej odsłon…
kup teraz

Hotel Barceló Margaritas Royal Level
Najnowsza część znanego i lubianego hotelu Barceló…
kup teraz

Hotel Royal Hideaway Corales Beach
Niepowtarzalny klimat i wyjątkowa atmosfera w jedn…
kup teraz

Hotel Savoy Palace
Pięknie położony, ze wspaniałym widokiem na Ocean …
kup teraz

Hotel Secrets Bahía Real Resort & Spa
Tu poczujesz się jak we śnie! Jedyny w swoim rodza…
Zobacz Instahistorie Karoliny Stanisławczyk!