Patrycja Drożdż stworzyła dzieło sztuki z czekolady, masy cukrowej i wódki. Za swojego hajduka otrzymała Grand Prix na Expo Sweet

Joanna Mrozek
Joanna Mrozek
Patrycja Drożdż  wraz ze swoją konkursową pracą. Hajduk zwany Mietkiem przyniósł jej zwycięstwo w Międzynarodowym Konkursie Dekoracji Cukierniczych w kategorii: tort rzeźbiony 3D na Expo Sweet w Warszawie.
Patrycja Drożdż wraz ze swoją konkursową pracą. Hajduk zwany Mietkiem przyniósł jej zwycięstwo w Międzynarodowym Konkursie Dekoracji Cukierniczych w kategorii: tort rzeźbiony 3D na Expo Sweet w Warszawie. Patrycja Drożdż So The Cake - Torty Artystyczne archiwum
Patrycja Drożdż od lat zajmuje się pieczeniem tortów, oraz dekorowaniem. Spod jej rąk wychodzą prawdziwe dzieła sztuki. Teraz zdolna sądeczanka z Mystkowa odniosła prawdziwy sukces, o którym nawet nie marzyła. Zdobyła Grand Prix w Międzynarodowym Konkursie Dekoracji Cukierniczych w kategorii: tort rzeźbiony 3D na Expo Sweet w Warszawie. Nadal nie może uwierzyć, że jej starannie wykonana postać została tak wysoko oceniona. Słodką rzeźbę będzie można oglądać w Nowym Sączu.

Robi niesamowite torty. Dostała Grand Prix na Expo Sweet

Patrycja Drożdż z Mystkowa od lat zajmuje się pieczeniem i dekorowaniem tortów. Jej firma "So The Cake- Torty Artystyczne" jest znana i rozchwytywana. Sądeczanka tworzy słodkie dzieła sztuki z ogromną pasją, od razu można zauważyć, że ma artystyczną duszę. W rozmowie z "Gazetą Krakowską" przyznaje, że tworzenie konkursowej rzeźby zajęło jej trzy tygodnie. Pracowała od rana do wieczora.

- Wymagało to dużo pracy, ale przede wszystkim cierpliwości. Każdy detal musiał być dopracowany. Ma w sobie ponad 5 kg czekolady do modelowania, 6 kg masy cukrowej i około pół litra wódki i spirytusu do malowania barwnikami - mówi Patrycja Drożdż.

Patrycja Drożdż stworzyła dzieło sztuki z czekolady, masy cukrowej i wódki. Za swojego hajduka otrzymała Grand Prix na Expo Sweet
Patrycja Drożdż So The Cake - Torty Artystyczne archiwum

Postać, którą stworzyła otrzymała aż trzy nazwy. Mietek, Hajduk i Bohun, a inspiracją do stworzenia dzieła było nazwisko jej szwagierki.

- Dlaczego Hajduk ? I tu pokłony dla mojej bratowej Anna Górska Hajduk, która właśnie posiadała owe nazwisko. Szukając znaczenia doszukałam się właśnie kim był hajduk. Tak w skrócie był to taki "bułgarski Janosik". Pomyślałam dlaczego nie? Bułgaria ma piękną bardzo barwną kulturę, stroje, zwyczaje. Przeszukując zdjęcia i informacje na temat Bohuna znalazłam swoją inspirację w sztuce jaką wykonuje znakomity grafik Borislava Kechashki. Wtedy już wiedziałam, że muszę go wykonać. Doszły do tego kolekcje zdjęć broni i innych elementów z tego okresu - tłumaczy swój wybór Patrycja Drożdż.

Patrycja Drożdż stworzyła dzieło sztuki z czekolady, masy cukrowej i wódki. Za swojego hajduka otrzymała Grand Prix na Expo Sweet

Patrycja Drożdż z nagrodą za tort 3D

Jej ciężka praca została doceniona, jury przyznało jej 298 punktów na 300. To dla Patrycji Drożdż było ogromne zaskoczenie i nadal nie może uwierzyć, że zdobyła główną nagrodę w swojej kategorii.

- Od pięciu lat moim marzeniem było uczestniczyć w tak ważymy konkursie. Poddać się ocenie najlepszych dekoratorów w Polsce. Poziom prac był naprawdę bardzo wysoki i przynosząc swoją pracę pomyślałam co ja tu z tym swoim Hajduckiem robie ? - mówi artystka z Mystkowa.

Nagrodzoną pracę będzie można zobaczyć od wtorku (7 marca) w "Udekoruj Dekoracje Cukiernicze" na ul. św. Kunegundy 62 w Nowym Sączu. Jeśli ktoś chciałby porozmawiać z autorką słodkiej rzeźby to będzie ona tam od godz. 12 do 17.
Expo Sweet to największe w Polsce targi branży cukierniczej i lodziarskiej. W konkursie brały udział 154 prace a jury przyznało:
47 złotych medali, 45 srebrnych medali, 45 brązowych medali.

Grand Prix Expo Sweet Warszawa 2023 przyznano w sześciu kategoriach:

  • K1 - Tort okolicznościowy - 131 - Beata Siedlecka
  • K2 - Tort rzeźbiony 3D - 208 - Patrycja Drożdż
  • K3 - Eksponat dekoracyjny mały - 319 - Iveta Košíková
  • K4 - Eksponat dekoracyjny duży - 408 - Olena Pasechnyk
  • K5 - Kompozycje kwiatowe - 502 - Orysia Izhevska
  • K6 - Ciasteczka, babeczki, pierniczki 2D i 3D - 612 - Silviya Jankowski

W tych branżach szukają pracowników. Coraz częściej poszukujemy pracy dodatkowej

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Zobacz Instahistorie Karoliny Stanisławczyk!

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na gazetakrakowska.pl Gazeta Krakowska
Dodaj ogłoszenie