Pomidory. 5 dań z pomidorami w roli głównej [PRZEPISY]
Tagliatelle w stylu śródziemnomorskim
Pomidory do Polski przywędrowały za sprawą królowej Bony, która pochodziła z Włoch. Może dlatego tak dobrze smakują nam w daniach przygotowanych w oparciu o śródziemnomorskie receptury? Makaron tagliatelle zachwyci nas w połączeniu z pomidorkami koktajlowymi, czarnymi oliwkami i serem feta. Dodatek papryczki chili nada potrawie wyrazistego charakteru.
Składniki
250 g makaronu tagliatelle
100 g pomidorków koktajlowych
50 g czarnych oliwek
pęczek świeżego tymianku
3 łyżki oliwy z oliwek
2 sztuki czosnku
1 papryka chilli
Spaghetti Bolognese Naturalnie smaczne! Knorr
1 puszka pomidorów pelati
60 g sera feta
Wykonanie
1. Ugotuj tagliatelle w wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pomidorki przekrój na pół, posiekaj tymianek, chili i czosnek.
2. Na patelni na rozgrzanej oliwie podsmaż chili i czosnek. Gdy czosnek zacznie zmieniać kolor, dodaj pomidorki koktajlowe, pomidory z puszki, czarne oliwki, tymianek i produkt do spaghetti bolognese Knorr. Wszystko razem dokładnie wymieszaj, zagotuj. Dodaj gorący makaron z wody. Wszystko raz jeszcze pomieszaj.
3. Gotowy makaron nałóż na talerze, pokrusz z wierzchu serem feta.