Pomysł na naleśniki. TOP 12 przepisów na naleśniki naszych Czytelników. Na słono i na słodko [PRZEPISY]

Okleśniki, czyli naleśniki według pomysłu Koła Gospodyń Wiejskich z Okleśnej

Składniki ciasto naleśnikowe
1/2 litra mleka
4 jajka
łyżka cukru waniliowego
1/2 łyżeczki soli
5 dag roztopionego masła
25 dag mąki

Składniki na farsz do naleśników
1/2 kg mięsa wieprzowego, zmielonego
2 ząbki czosnku
łyżka przyprawy meksykańskiej
łyżeczka ostrej papryki
puszka pomidorów
puszka kukurydzy
puszka fasoli czerwonej
2 cebule
mały przecier pomidorowy
olej

Wykonanie
Z podanych składników wyrobić na gładką masę ciasto naleśnikowe.
Cebule i czosnek pokroić na drobno, potem podsmażyć na smalcu lub oleju, według gustu, dodać do tego zmielone mięso i smażyć dalej, potem dodając pozostałe składniki. Na samym końcu dopiero dołożyć fasolę i kukurydzę.
Nałożyć farsz na usmażone naleśniki i zwinąć tak samo jak krokiety.