Pomysł na obiad. Tanie i szybkie obiady dla całej rodziny. TOP 12 przepisów naszych Czytelników [PRZEPISY]

Kluski leniwe z serem i ziemniakami

Składniki
5-6 dużych ziemniaków
1/2 kg białego kwaśnego sera
jajko
mąka

Wykonanie
Ugotowane i przestudzone ziemniaki zemleć w maszynce razem z serem. Przełożyć na stolnicę, dodać jajko i mąkę. Wyrabiać krótko (będą wtedy bardziej miękkie). Uformować z ciasta wałki i kroić ukośnie nożem.
Gotować w osolonej wodzie. Podawać z masłem i bułką tartą, posypane cukrem.
Przepis Justyny Kalemby