Rolnictwo w mieście. Uniwersytet uprawia kukurydzę i soję w centrum Krakowa. Pojawi się też ul

Małgorzata Mrowiec
Małgorzata Mrowiec
Udostępnij:
Przy ulicy Czystej, więc w centrum Krakowa, rośnie kukurydza, soja i facelia błękitna. Tak został zagospodarowany dotychczasowy nieużytek w obrębie kampusu Uniwersytetu Rolniczego. 20 metrów kw. zdegradowanej gleby bez żadnej roślinności przykrył zielony gąszcz, a niedługo kukurydza będzie wystawała ponad uczelniany mur. Wykorzystano tu też innowacyjny nawóz, który został stworzony na UR. Uczelnia teraz chwali się swoją uprawą, jednocześnie namawiając mieszkańców do pójścia w jej ślady.

Uprawa - jak informuje uczelnia - jest efektem działań realizowanych przez zespół Centrum Innowacji Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.

- Glebę zdegradowaną, industrialną przywracamy do naturalnej funkcjonalności - podsumowuje uczelnianą uprawę w sercu miasta dr inż. Tomasz Czech, prof. URK, prezes zarządu Centrum Innowacji URK. - Uprawiamy tu soję, która ma zdolność życia w symbiozie z bakteriami brodawkowymi, dzięki czemu może absorbować azot z atmosfery. Przez jakiś czas ten składnik znajduje się w glebie w okolicach korzenia soi. Więc przede wszystkim nie trzeba już tej gleby nawozić, a oprócz tego soja udostępnia azot kukurydzy, która jest rośliną wymagającą, jeżeli chodzi o zapotrzebowanie na niego. Nasza uprawa to pomysł w myśl rolnictwa tzw. regeneratywnego, czyli takiego, które wraca do korzeni rolnictwa, ogranicza zużycie chemicznych środków syntetycznych typu nawozy i środki ochrony roślin - dodaje.

Zgodnie więc z tą koncepcją na uniwersyteckim kampusie w sercu Krakowa jedna roślina korzysta z obecności innej. Oprócz tego posiana jest tu facelia - roślina miododajna, gatunek wyjątkowo atrakcyjny dla zapylaczy. - Więc jest to też siedlisko w środku miasta, gdzie zapylacze mogą funkcjonować, zbierać pyłki - zwraca uwagę dr Czech. Facelia zaczyna teraz kwitnąć, a uczelniany zespół planuje lada moment postawić ul na kampusie.

Rośliny za murem od strony ul. Czystej siano w połowie maja, ładnie rosną. Uczelnia przez tę uprawę chce propagować rolnictwo w mieście i przekonywać, że również rośliny rolnicze, a nie tylko ozdobne, mogą stanowić ozdobę w przestrzeni miejskiej. Przedstawiciele URK zaznaczają, że kukurydza czy soja rosnące w sąsiedztwie ruchliwych ulic mogą też trafiać na nasze stoły.

- Kukurydza rośnie w osłonie liściowej, a soja w strąku, więc całość zanieczyszczeń zatrzymuje się na tych pokrywach, a środek jest jak najbardziej bezpieczny. Zawartość nasion i ziaren jest uzależniona od tego, co znajduje się w glebie, a tu nie ma problemu z przekroczeniami koncentracji toksycznych związków - mówi dr inż. Tomasz Czech.

Naukowiec miejskim ogrodnikom-amatorom polecałby do uprawy rośliny, które żyją w polikulturze, czyli jedna roślina żyje w symbiozie z drugą i na nią oddziałuje, np. ograniczając potrzebę nawożenia nawozami syntetycznymi czy zapobiegając pojawianiu się szkodników upraw. Przykładowo można się zdecydować na uprawianie obok siebie truskawek i czosnku. Substancje wydzielane w trakcie uprawy czosnku powodują, że nie pojawiają się szkodniki (insekty) na truskawkach. URK zachwala też, że rolnictwo w mieście oznacza też okazję do integrowania się i wspólnych działań mieszkańców.

Do uprawy na kampusie przy ul. Czystej wykorzystano innowacyjny nawóz SoilBioregener o właściwościach HydroBioMikroAktywnych, przeznaczony do regeneracji gleb produkcyjnych. To wynalazek opracowany na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie, efekt projektu realizowanego przez dr hab. inż. Monikę Mierzwę-Hersztek, prof. URK i prof. dr. hab. inż. Krzysztofa Gondka z Wydziału Rolniczo-Ekonomicznego URK przy współpracy Brokerów Technologii URK.

Jest to nawóz organiczny z dodatkiem drobnych elementów substancji mineralnych, powstający na bazie recyklingu, wyprodukowany na bazie odpadów z przemysłu spożywczego. Wzbogaca on glebę w materię organiczną, chroni rośliny i ma duże zdolności do absorbowania zanieczyszczeń pomiędzy swoimi cząsteczkami, a także do absorbowania wody. Dzięki niemu rośliny są odporne na suszę i braki wody, ponieważ są w stanie w momencie opadu zaabsorbować większe ilości wody. Uprawa przy ul. Czystej stanowi więc też miejsce demonstracji tego innowacyjnego rozwiązania, które opracowano w murach uczelni.

Na rynku widać duży spadek zainteresowania kredytami hipotecznymi

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

miejsce #1

Sencor

Sencor SCOOTER ONE 2020

1 780,33 zł1 348,00 zł-24%
miejsce #2

Xiaomi

Xiaomi Mijia Electric Scooter Essential Lite

1 650,00 zł1 449,00 zł-12%
miejsce #3

Techlife

Techlife X5S

3 699,00 zł3 450,00 zł-7%
miejsce #4

Motus

Motus Pro 11

15 999,00 zł14 999,00 zł-6%
Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Gazeta Krakowska
Dodaj ogłoszenie