Nie mogło być inaczej! Chleb doczekał się swojego święta! 16 października obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Zobaczcie ciekawostki i przepisy na pyszny domowy chleb.

W 2015 r. statystyczny Polak zjadł 45,3 kg pieczywa.

Podstawowymi składnikami chleba są: mąka pszenna lub mąka żytnia, woda, sól oraz dodatki, na przykład drożdże lub zakwas.

Maszynę do krojenia chleba w 1912 r. wymyślił i opatentował Otto Frederick Rohwedder.