Choć nieznane, to dobrze przyjmują się w Polsce
Wiele egzotycznych warzyw nie jest nowością na polskim rynku, ale niektóre nazwy potrafią zaszokować. Choć są gatunki, które brzmią dziwnie, ich smak i właściwości są godne uwagi. Co ciekawe, pewne odmiany da się hodować w naszym kraju, nawet w przydomowym ogródku!
Nietypowe warzywa to baza wielu pysznych dań
W formie karmelizowanej, jako dodatek do sałatek lub baza na chrupiące placki – nad wykorzystaniem kopru włoskiego, roszponki czy topinamburu wcale nie musimy się głowić. Mimo, że warzywa mogą być dla nas nowością, to jak wiele klasycznych – da się je okiełznać.
Zobacz, jak wyglądają egzotyczne warzywa, które przyjęły się w polskich warunkach. Wyczarujesz z nich pyszne dania!
Wideo
