Poczciwa kura, o ile nie skończy w okresie jajecznym jako jajecznica, zwykle ląduje w niedzielnym rosole, albo w piekarniku. Kto nie lubi pieczonego kurczaka?
Kogut w średniowieczu był uważany za symbol nadziei i wiary. W renesansie zaczęto kojarzyć koguta z formującym się narodem francuskim. Podczas rewolucji francuskiej stał się symbolem narodowym Francji.
W Piśmie Świętym kogut występuje podczas zaparcia się świętego Piotra, które wcześniej zapowiedział Chrystus. Ewangelia Mateusza opisuje to wydarzenie w następujący sposób: Po chwili ci, którzy tam stali, podeszli i rzekli do Piotra: Na pewno i ty jesteś jednym z nich, bo i twoja mowa cię zdradza. Wtedy począł się zaklinać i przysięgać: Nie znam tego Człowieka. I w tej chwili kogut zapiał. Wspomniał Piotr na słowo Jezusa, który mu powiedział: Zanim kogut zapieje, trzy razy się Mnie wyprzesz. Wyszedł na zewnątrz i gorzko zapłakał(Mt 26,73-75).
