
Ceny produktów rolnych - GUS
W ciągu miesiąca spadły ceny pszenicy, żyta, żywca wołowego, żywca wieprzowego, drobiu i mleka. Swoimi danymi ze stycznia 2019 podzielił się własnie Główny Urząd Statystyczny.
Na kolejnych stronach znajdziesz dokładne ceny skupu i sumy uzyskiwane przez polskich rolników na targowiskach.

Ceny ziemniaków
Przeciętnie za decytonę ziemniaków płacono w skupie 72,74 zł. To o więcej o 37,9% niż przed miesiącem i o 55,5% niż przed rokiem.
W transakcjach targowiskowych średnia cena (123,11 zł) podskoczyła zarówno w porównaniu z poprzednim miesiącem (o 5,2%), jak i 2017 rokiem (o 43,5%).
- Podobnie jak przed miesiącem najsilniej zwiększyły się ceny skupu ziemniaków. Jest to związane z ich wyraźnie mniejszą podażą ze względu na ubiegłoroczną suszę - podkreśla Jakub Olipra, ekonomista banku Credit Agricole.

Ceny żywca wieprzowego
Chude miesiące dla branży nadal trwają. Kilogram żywca wieprzowego w skupie kosztował 4,06 zł - w skali miesiąca ceny spadły o 3,1%, w ciągu roku - o 4,7%.
Na targowiskach za kg tego żywca płacono 4,87 zł. Czyli więcej o 4,1% niż przed miesiącem i 1,7% niż przed rokiem, podaje GUS.
- W przypadku cen świń uważamy, że w styczniu osiągnęły one swoje minimum lokalne i w kolejnych miesiącach oczekujemy ich wyraźnego wzrostu - podkreśla Jakub Olipra.

Ceny pszenicy i żyta
Jeśli chodzi o pszenicę i żyto, ich ceny - w porównaniu z grudniem 2018 - były wyższe zarówno w skupie, jak i na targowiskach.
W stosunku do zeszłego roku odnotowano też wzrost cen tych zbóż w skupie (po 24,2%) oraz na targowiskach (odpowiednio o 14% i 12,7%).