21 z 28
fot. Agnieszka Nigbor-Chmura
Pulchności i objętości nabierają w garowni. To miejsce, gdzie pierwsze skrzypce grają drożdże i temperatura. Tutaj rogal zwiększa swoją objętość dwukrotnie.
22 z 28
fot. Agnieszka Nigbor-Chmura
Zaraz potem rogale lądują w piecu, by chwycić rumieńców.
23 z 28
fot. Agnieszka Nigbor-Chmura
Zaraz potem rogale lądują w piecu, by chwycić rumieńców.
24 z 28
fot. Agnieszka Nigbor-Chmura
Zaraz potem rogale lądują w piecu, by chwycić rumieńców.
