Jak przechowywać warzywa i owoce, by były dłużej świeże? Zobaczcie nasz poradnik.

Część owoców w procesie dojrzewania wydziela etylen. Należą do nich banany, jabłka, gruszki, śliwki, morele, brzoskwinie, melony, mango i awokado. Lepiej przechowywać je poza lodówką, bo gromadzący się w zamkniętym urządzeniu gaz przyspiesza starzenie się innych roślin.

Większość warzyw lubi warunki lodówkowe, jednak przy zachowaniu kilku ważnych zasad.