Ceny warzyw i owoców 2019 na Pomorzu. Ile kosztuje pietruszka? Ile zapłacimy za truskawki i czereśnie? RAPORT CEN Z POMORZA

Ceny warzyw i owoców 2019 na Pomorzu. RAPORT

Gdańsk (Plac Dominikański 1)
- truskawki - 12 zł/ kg
- czereśnie - 48 zł/ kg
- fasolka szparagowa - 38 zł/ kg
- rabarbar - 4 zł kg
- kalafior - 3,50 zł za sztukę
- młode ziemniaki - 4,80/ kg
- borówka amerykańska - 28 zł/ kg

Sławno
(ceny z targowiska miejskiego w Sławnie z dnia 21.05. 2019 r.):
- Pietruszka - około 26 zł za kg
- Truskawki - 14 - 16 zł za kg
- Seler - 8 zł kg
- Marchewka młoda 0 6 zł kg
- Buraki - 3 zł kg
- Kalarepa 3,5 zł sztuka
- Kalafior, kapusta - 4 - 6,5 zł sztuka
- Pomidor - 6 - 9 zł za kg
- Młoda włoszczyzna - 6 zł
- Cebula - 5 zł kg
- Ogórek gruntowy - 7 zł za kg

Pruszcz Gdański:
(warzywniak przy ul. Grunwaldzkiej 12; 21.05.2019)

• Truskawki - 11 zł/kg
• czereśnie - 39 zł

Kwidzyn
Truskawki - 14 zł

Manhattan w Pucku:

• Truskawka o nieznanym pochodzeniu 9 zł i 9,80 zł oraz truskawka polska 9,5 0zł.
• Czereśnie tylko na jednym stanowisku - 35 zł
• Natka pietruszki 1,80 zł

Ile kosztuje pietruszka? Cena powala z nóg

Cena pietruszki na targowisku to od 20 do 26 zł. W supermarketach kupimy ją za 15 zł. Problem jednak w tym, że bardzo często jej... nie ma.

Pietruszka to ok. 26 zł, ale handlowcy często jej nie biorą, gdyż w hurcie jest równie droga.

Rolnicy twierdza jednak, że za wzrost cen pietruszki odpowiada susza. Ta tegoroczna i ta z roku poprzedniego. W ubiegłym roku ze względu na suszę pietruszki było znacznie mniej, w związku z czym w magazynach już ubiegłorocznej pietruszki nie ma. A w tym roku znów było mało opadów i tegoroczny wysiew jeszcze nie zdążył wzrosnąć. Brak wody temu nie sprzyja. W ostatnich dniach sytuacja się polepsza. Czy intensywne opady coś zmienią?

Ceny warzyw i owoców 2019. Panika na rynku przekłada się na ceny?

- Okazuje się, że polski rynek jest bardzo płytki i wrażliwy na rynki najbliższych sąsiadów. Jak pamiętamy ubiegłoroczna susza dotarła do większości krajów Europy. Tym samym plony były dużo mniejsze. Teraz zaczęło się "korzystanie z okazji". Czyli jeśli czegoś jest mało, a idzie rok nieurodzajny, to zaczyna się panika na rynku i to się przekłada na cenę. Na przykład ceny hurtowe pietruszki nawet dochodzą do 20 zł za kilogram. A producent dostawał 7 zł za kg. Tu trzeba też podkreślić, że ostatnie deszcze nie uzupełniły deficytu wody w glebie. Na pewno tak jest w powiecie sławieńskim - mówi Leszek Dydyna, rolnik z Darłowa. - W okolicy Darłowa za ostatni tydzień deszcze, które spadły szybko wsiąknęły. Średnio w maju spadło 30 litrów wody na metr kwadratowy, a przy suchym kwietniu, to kropla w morzu potrzeb. Mówię to na podstawie moich deszczomierzów, które mam na polach. Aktualnie cieszę się z tego, że ta ilość deszczu nie była chwilowa.

Ile będą kosztować warzywa i owoce w tym roku?

- Jeśli chodzi o warzywa gruntowe, to będzie można powiedzieć coś więcej w połowie lipca - ocenia rolnik. - Jeśli będzie taka wilgotność w miarę, to zbiory będą również w miarę. Trzeba również zauważyć, że aktualnie ceny wyrównały się z rynkami Europy zachodniej. Na przykład z Niemcami. Tyle, że zarobki w Polsce i Niemczech zdecydowanie się różnią - podsumowuje.