Szczyt sezonu grzybowego przypada na wrzesień i październik. Już w sierpniu warto jednak wybrać się na grzybobranie. Letnie spacery połączone ze zbiorem to prawdziwa przyjemność. Pamiętaj, że różne gatunki grzybów pojawiają się w różnych miesiącach.
Gdzie na grzyby? Kalendarz grzybiarzy na poszczególne miesiące
Grzyby rosną cały rok. Nawet zimą można znaleźć w lesie jadalne okazy. Szczyt sezonu przypada na środek września. Ostatnie grzyby można zbierać do pierwszych przymrozków.
Jakie grzyby zbierać w poszczególnych miesiącach? Kiedy na grzyby?
- Czerwiec – podgrzybki, maślaki, kurki, kanie;
- Lipiec i Sierpień – podgrzybki, maślaki, kurki, kanie, koźlarze, rydze, borowiki;
- Wrzesień i Październik – podgrzybki, maślaki, kurki, kanie, koźlarze, rydze, borowiki, gąski, opieńki;
- Listopad – podgrzybki, gąski, kurki, rydze, kanie, opieńki.
Oprócz pory roku na pojawienie się grzybów w lasach ogromny wpływ ma pogoda. Równie ważna jest ilość opadów, jak i ilość dni słonecznych i ciepłych.
Gdzie znaleźć grzyby? Najważniejsze porady!
Grzyby najlepiej rosną po pełni księżyca (są jednak gatunki, które nie zwracają uwagi na zachowanie Srebrnego Globu). Najłatwiej znaleźć je w lasach cechujących się zróżnicowanym drzewostanem.
Gdzie na grzyby? Znajdziesz je pod drzewami!
- pod dębami rosną – borowiki szlachetne, podgrzybki.
- pod brzozami – koźlarze (babka i pomarańczowożółty);
- pod bukami – borowiki usiatkowane;
- pod grabami – koźlarze grabowe;
- pod bukami i dębami – borowiki żółtobrązowe;
- pod świerkami – podgrzybki;
- pod modrzewiami – maślaki;
- pod sosnami – maślaki i rydze.
Zwykle tam, gdzie rosną muchomory, można też znaleźć borowiki. Prawdziwki lubią miejsca zacienione i obrośnięte mchem.
Kiedy iść na grzyby? W słoneczne dni szukaj grzybów tam, gdzie jest cień (np. na stokach). Podczas deszczu lepiej jednak wybierać miejsca suche i ciepłe.
Których grzybów nie jeść? ZOBACZ Wideo:
Grzyby 2018 – gdzie na grzyby wybrać się w województwie małopolskim?
W województwie małopolskim można znaleźć mnóstwo miejsc, które znane są z dużej ilości grzybów. Do najbardziej znanych i polecanych możemy zaliczyć:
- Lasy Zabierzowskie – w Rezerwacie Skała Kmity można znaleźć sporo grzybów wielu gatunków. Warto podkreślić, że Zabierzów znajduje się niedaleko od Krakowa (zaledwie 14 km).
- Puszcza Niepołomicka – jest znana z tego, że rośnie tu mnóstwo opieniek. Przy torfowisku Leśne Błoto można znaleźć maślaki.
- Wyżyna Miechowska – znajdująca się zaledwie 19 km od Krakowa.
- Krzeszowice – w rejonie Krzeszowic poleca się przede wszystkim 2 duże tereny – Bartlowej Góry oraz Tenczynek. Tereny te powinny zainteresować przede wszystkim tych, którzy lubią opieńki.
- Olkusz – szukasz maślaków? W lasach na Wyżynie Olkuskiej znajdziesz ich mnóstwo.
- Limanowa – w Beskidzie Wyspowym to jedno z najlepszym miejsc do zbierania grzybów. Lasy wypełnione grzybami ciągną się prawie do Nowego Sącza.
- Lanckorona i Brody – lasy w Lanckoronie słyną nie tylko z grzybów, ale też ze wspaniałego widoku.
- Myślenice – wieś Stróża jest znana z dużej ilości opieniek.
- Borzęcin – w powiecie brzeskim i bocheńskim grzybów najlepiej szukać w lasach niedaleko Borzęcina.
Gdzie na grzyby w województwie małopolskim? Aktualna MAPA grzybów w Polsce
Polscy grzybiarze informują się wzajemnie, gdzie aktualnie pojawiają się grzyby. Zebrane z całego kraju dane są uściślane i przenoszone na mapy.
Dzięki temu mamy możliwość bieżącego sprawdzania, gdzie najwięcej jest grzybów w danej chwili.
Aktualna mapa występowania grzybów w Polsce jest dostępna pod adresem: MAPA GRZYBÓW W POLSCE
