Kraków: tegoroczne święta będą droższe

Marian Satała
Czas robić już świąteczne zakupy. Niestety, większość produktów od ub. roku podrożała
Czas robić już świąteczne zakupy. Niestety, większość produktów od ub. roku podrożała Janusz Wójtowicz
Tegoroczne święta będą droższe niż te w 2009. Na szczęście ruch cen nie był bardzo wyraźny, ale jak liczą fachowcy, na wielkanocne zakupy wydamy średnio o ok. 2,5 proc. więcej niż przed rokiem.

- Najbardziej podrożały jaja - relacjonuje dr Krystyna Świetlik z Instytutu Ekomomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. - Płacimy za nie 15-20 proc. więcej niż przed rokiem. Spowodowane jest to spadkiem produkcji, a zapowiadane zmiany w hodowli niosek wymuszone przepisami unijnymi doprowadzą do kolejnych podwyżek cen. W dodatku coraz więcej ludzi kupuje jaja, które uzyskuje się od kur z wolnego wybiegu, a nie z chowu klatkowego. A te ekologiczne jajka są zdecydowanie droższe.

Potaniała w stosunku do ub. roku wieprzowina, spadki cen sięgają 2-3 proc, ale znacznie podrożała wołowina, nawet o 15 proc. Drób kosztuje mniej więcej tyle, ile przed rokiem, ale podrożało kakao, kawa i herbata oraz owoce cytrusowe. Niestety, droższe są również ryby, o ok. 10 proc., a w przypadku śledzi ceny wzrosły o 15 proc.

Minimalny wzrost cen nie wpływa na zmianę świątecznych przyzwyczajeń krakowian. Janina Augustynek od tygodnia żyje przygotowaniami. Wydała już 500 zł, a w tym tygodniu z pewnością wyda drugie tyle. Przygotowuje święta dla 4 osób. Kupuje dobre, ekologiczne wędliny, szynkę za 30 zł, kiełbasę po 25 zł, ponadto będzie kaczka z jabłkami i żurawiną oraz pieczony indyk. Drogo wyjdzie sernik, bo jajka kupuje po 1 zł za sztukę i dobry wiejski ser też nie jest tani. - Piekę oczywiście dwie baby drożdżowe - zaznacza krakowianka.

Katarzyna Matusińska od lat notuje wydatki świąteczne. Zwraca uwagę, że zdecydowanie podrożały sery żółte. Teraz za kilogram polskiego sera, np. salami trzeba zapłacić około 18 zł, a przed rokiem wystarczyło 15 zł. Najbardziej uderzająca jest podwyżka majonezu - uważa pani Kasia. Teraz za litr kieleckiego trzeba zapłacić ponad 6 zł.

Krystyna Cwynar słynie wśród znajomych z wypieków - Od dawna przygotowanie wędlin i mięs scedowałam na zięcia. Ja piekę mazurki, babki drożdżowe i paschy. Pascha w moim wydaniu to rodzaj sernika na zimno.

Porównanie cen w 2009 i 2010 r.

CENY W ROKU 2009

jajka -0.45 zł/szt.
kiełbasa biała - 13.99
kiełbasa wiejska - 18.00
kiełbasa krakowska - 22.99 zł
łopatka wp. - 12.50
kurczak - 6.72
kawa Tchibo - 17. 99
ser żółty salami - 17.40
cukier - 3.29
mąka tortowa - 1.99
olej - 5.65
majonez - 3.49
mintaj filet -9.99

CENY W ROKU 2010
jajka -0.52 zł/szt.
kiełbasa biała - 12.49
kiełbasa wiejska - 18.90
kiełbasa krakowska - 27.19 zł
łopatka wp.- 10.90
kurczak - 5.90
kawa Tchibo - 19. 60
ser żółty salami - 18.49
cukier - 2.79
mąka tortowa - 1.99
olej - 7.59
majonez - 3.80
mintaj filet -14.80

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie