Poziomki w doniczkach nie wymagają specjalnych warunków, by zaowocować. Wprawdzie balkonowa hodowla poziomek lub truskawek nie przyniesie kilogramów owoców, ale do dekoracji deseru wystarczy. Poza tym kwitnące krzaczki poziomek to również ozdoba balkonu czy tarasu.

Z kilku krzaczków pomidorów możesz zebrać całkiem sporo dojrzałych w słońcu owoców. Na balkonie urosną zarówno koktajlowe, jak i normalnej wielkości pomidory. Pamiętaj, że pojemniki muszą być stabilne i wysokie, żeby nie przewrócił ich wiatr.

By mieć zawsze pod ręką kilka świeżych liści sałaty na przykład do położenia na kanapce, zasadź ją na balkonie. Nie potrzebuje ani specjalnej doniczki, ani warunków. W dodatku nowa główka sałaty wyrośnie z zasadzonych do ziemi z główki, która pozostał niezjedzona.

Wyrastającą cebulę zasadź w doniczce lub pojemniczku z wodą - po kilku dniach na balkonie wyrośnie plantacja własnego szczypiorku w sam raz do jajecznicy.