Menu A
1. Tatar z przegrzebków z awokado i pomarańczami

2. Sznycel po mediolańsku z opiekanymi ziemniakami

3. Sorbet mango-marakuje z Prosecco

Menu B
1. Tatar z buraków z awokado, miętą i pomarańczami

2. Pappardelle ze szparagami w sosie ze świeżych pomidorów i rukolą

3. Tapioka mango-marakuja z prażonymi migdałami

Menu A
1. Sardynka marynowana z sałatką z mini fasoli i warzyw sezonowych

2. Comber z królika w orzechach włoskich z sosem z owocu kakaowca, sera lazur i chilli z mini buraczkami na miodzie

3. Ciastko cygaretkowe z musem z białej czekolady i musem cytrynowym z kandyzowaną skórką pomarańczy

Menu B
1. Galaretka kukurydziana z olejem pietruszkowym, crunch chilli, sos migdałowy i popcorn

2. Kaszotto - kasza gryczana z szalotką, groszkiem cukrowym i wędzonym tofu

3. Sernik kokosowy na mleku ryżowym z musem z owocu granatu, puder z szałwii i puree z czarnuszki

Menu A
1. Tatar z buraka, musztarda francuska, jabłko, orzechy włoskie

2. Boczniaki, makaron ryżowy, sezam, duszony jarmuż, marchew, sos sojowy

3. Ciasto marchewkowe z miodem

Menu B
1. Krem marchewkowo-imbirowy, chips z boczku, prażone pestki słonecznika

2. Drób w cieście filo, chutney pomidorowy, warzywa brunoise

3. Rabarbar pod kruszonką, lody śmietankowe, mięta

Menu A
1. Zielone Szparagi z włoską szynką prosciutto cotto podsmażane na masełku

2. Pizza z Marynowanym Kurczakiem (sos pomidorowy, mozzarella, marynowany kurczak, rukola, balsamico)

3. Truskawkowe à la Tiramisu w pucharku

Menu B
1. Śródziemnomorski Marynowany Kalmar z fenkułem (z koprem włoskim), papryką i oliwkami

2. Pizza ze Szparagami (sos kremowo-szparagowy, mozzarella, szparagi, płatki migdałów)

3. Truskawkowe à la Tiramisu w pucharku