Dorsz

Potrawy z ryb najczęściej przyrządzane są na piątkowy obiad, ale to Wigilia i Boże Narodzenie są świętami, które pozwalają kulinarnie zaszaleć. Zebraliśmy...

Klopsiki rybne to danie, które bez wątpienia można podawać dzieciom. Najczęściej przygotowuje się go z białej ryby bez ości i bez skóry. Takie klopsiki są...

Zupa rybna z dorsza to danie pełne warzyw z dodatkiem śmietany. Przepis na zupę rybną pochodzi z Norwegii, gdzie najczęściej zabiela się ją mlekiem lub zwiększa...

Magdalena Tomaszewska-Bolałek to badaczka kultury i kierowniczka wydziału Food Studies na SWPS. Jej książki kulinarne były nagradzane w konkursie Gourmand World...

Kiedy rozebrać świąteczną choinkę i jak długo można mieć ją w domu? Wiele osób zadaje sobie to pytanie w styczniu i lutym. W tradycji bożonarodzeniowej...

Brukiew najchętniej jedzona jest od listopada do lutego. Właśnie wtedy warto łączyć ją z innymi warzywami korzeniowymi i mięsem w formie pożywnej zupy. Przepis...

Na tłusty czwartek warto przygotować coś pysznego. Proponuję przepis na churros. To smażone, delikatne smakołyki, popularne w Hiszpanii, Turcji, Portugalii i...

Masło orzechowe to zdrowa przekąska, którą zrobisz z łatwo dostępnych produktów. Własnoręcznie przygotowane masło orzechowe będzie zdrowszą alternatywą dla...

Ryby - najlepsze przepisy naszych Czytelników! Dorsz, łosoś, pstrąg, sandacz. To najpopularniejsze ryby, z których można wyczarować wyśmienite dania. Zobaczcie...

Pampuchy to tradycyjny dodatek do obiadu lub kolacji. Można też podać je na podwieczorek z sosem waniliowym lub z sezonowymi owocami. Łatwe w przygotowaniu...

Lubisz słodycze, a także ekspresowe przepisy? Rogaliki z czekoladą na bazie ciasta francuskiego z pewnością przypadną wam do gustu. Oprócz tego, są bardzo łatwe...

Proste i szybkie sałatki na imprezę znakomicie nadają się na rozpoczęcie domówki albo jako element szwedzkiego stołu. W PRL-u modne było przygotowywanie zimnego...

Na karnawał i tłusty czwartek warto przygotować pyszne smażone oponki drożdżowe, zwane także pączkami z dziurką. Mam dla ciebie przepis z dokładnymi...

Rurki z kremem kojarzą się z wychodzeniem do cukierni w dzieciństwie albo z jedzeniem ich nad morzem zamiast klasycznych gofrów. Przepis na ten deser jest...

Faworki, zwane także chrustem, to pyszny przysmak na karnawał. Mam dla ciebie sprawdzony i tradycyjny przepis na faworki, które przygotowuje się w mojej...

Na karnawał warto przygotować pyszne, domowe słodkości. Proponuję błyskawiczny przepis na pączki z serka homogenizowanego. Są łatwe do zrobienia, nie wymagają...

Jak zrobić ekologiczny znicz i przygotować ozdoby na groby bliskich osób, które nie generują plastikowych odpadów? To pytanie, które zadajemy sobie nie tylko...

Zimą trudno wyobrazić sobie chłodne wieczory bez kubka rozgrzewającego napoju kakaowego. Kakao to proszek pozyskiwany z ziaren owoców kakaowca. Pochodzi z...

Mamy sprawdzony i prosty przepis na pączki z różą oraz lukrem. Podpowiadamy, jak je zrobić krok po kroku. Wystarczy przestrzegać kilku zasad, a będą wyśmienite...

Babka ziemniaczana znana jest w całej Polsce pod różnymi nazwami. Tarciuch, kartoflak czy żuchel to tylko niektóre z nich. Niemal każdy region opracował swój...

Zupa cebulowa to niewątpliwie dla wielu osób symbol kuchni francuskiej. Podawana z kromką przypieczonej bagiety i zapiekana pod warstwą sera jest wyszukanym...

Aromatyczna konfitura z czerwonej cebuli to przysmak, który wzbogaci smakiem kanapki i domowe burgery. Taki dżem z cebuli przydaje się także do dań...